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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Philly Pretzel Factory 12363 Academy店

    类型： 美国菜 

    地址：12363 Academy Rd,Philadelphia,PA19154

    简介：
    这是一家饼干专卖店，有各种口味的饼干
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  • Meadowsweet

    类型： 法国菜 

    地址：149 Broadway, Williamsburg, NY 11211

    简介：
    2015年新上星的米其林一星餐厅，主营新派美国菜。特色鸡尾酒都非常有趣，其中一款名叫随便（As you wish），是“点击率”很高的甜品鸡尾酒。
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  • Blue Ribbon Sushi Bar & Grill

    地址：308 West 58th Street,New York City,NY10019

    简介：
    这是一家日本料理店，位于纽约西城，价格稍贵。
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  • Hakata Tonton

    类型： 日本料理  居酒屋 

    地址：61 Grove St, New York, NY 10014

    简介：
    一间日式料理店，以火锅为主，也提供各式日式餐点。环境优秀，很受欢迎。常常需要等位。可以刷卡，接受预订。
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  • le Chine 纽约

    地址：坐地铁四号线或者六号线到51街Lexington Ave. 下车走一天街到50街的酒店一楼即可

    简介：
    位于Waldorf Astoria酒店一楼的中餐厅，走精品餐厅路线，环境和服务都是一流的，菜品味道也很好
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  • SakaMai

    类型： 日本料理 

    地址：157 Ludlow St (between Stanton St & Rivington St) New York, NY 10002

    简介：
    一家日式料理店，结合了纽约当地风味。菜式精致，食材讲究。牛排是熟成35天的特质精品。
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  • Robataya

    地址：231 E 9th St, New York, NY 10003

    简介：
    位于东村的一家日本料理店，木质的装修风格很有日式特色。既有大家围着坐的吧台桌，也有独立小桌。菜点制作精美，品质优秀，几乎每一道都好吃，但是菜量不大。可以刷卡，接受预订。
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  • Cafe Habana

    类型： 拉美料理  墨西哥菜 

    地址：17 Prince St, New York, NY 10012

    简介：
    Cafe Habana是一家主营古巴菜和墨西哥菜的小馆，既可以作为正餐地点，也是逛街歇脚的好去处。餐点极富特色，烤玉米是每桌必点的招牌菜。很多人专门来买一份烤玉米边走边吃。可以刷卡，不接受预定。
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  • 麒麟金阁

    类型： 小吃  海鲜  中餐 

    地址：18 E Broadway, New York, NY 10002

    简介：
    在东百老汇的一家中餐店，主打广东菜，各式包子、炒面等是这里的特色美食
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  • Beaumont Lounge

    地址：1622 S. 58th Street,Philadelphia,PA19143

    简介：
    这是费城市内的一家宗教中心内的小酒馆，店内有各式酒和小吃提供
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美国美食攻略

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