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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • OddFellows Ice Cream Co.

    地址：175 Kent Ave, Brooklyn, NY 11249

    简介：
    店如其名，Odd Fellows的冰淇淋味道真是千奇百怪，更夸张的是，此店几乎每天都有新的口味诞生。可供极限怪味挑战者参考的口味有：味噌奶油糖果樱桃、曼彻格奶酪菠萝、香肠焦糖漩涡，以及这一款难以想象的鹅肝冰淇淋（Foie Gras Ice Cream）。
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  • Culture Espresso Bar

    地址：72 West 38th St., New York City, NY

    简介：
    这家咖啡馆的非常的安静，咖啡也很不错。
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  • Rosa Mexicano (Upper West Side)

    类型： 墨西哥菜 

    地址：61 Columbus Ave (between 63rd St & 62nd St) New York, NY 10023

    简介：
    地道的墨西哥连锁餐厅，特色是taco配现场调制的Gucamole（鳄梨酱），味道浓郁且口感细腻。环境优秀，干净大方。菜点富有特色。
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  • Eileen

    类型： 西式甜点  面包甜点 

    地址：17 Cleveland Pl, Frnt A, New York City, NY 10012-4052

    简介：
    这是纽约非常有名的一家芝士蛋糕店，芝士的味道非常醇厚，更提供各种不同口味的芝士蛋糕供食客选择。
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  • Pete's Famous Pizza Restaurant Fairmount店

    类型： 意大利菜 

    地址：2328 Fairmount Ave,Philadelphia,PA19130-2519

    简介：
    这是一家意大利餐厅，主营意式披萨等，有很多意式小吃，味道很好。
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  • Pio Pio (Upper East Side)

    类型： 西班牙菜 

    地址：1746 1st Ave New York, NY 10128

    简介：
    价廉物美的餐厅，主食整只鸡才10美元，两个人吃够了，所有小吃都只有3、4刀、美元，汤4美元，饮料5美元左右；但是与所有廉价餐厅一样，这家餐厅非常的拥挤，如果你在这里吃饭，请做好准备分享你邻桌的故事。
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  • Cocoron (Little Italy)

    地址：37 Kenmare St (between Mott St & Elizabeth St) New York, NY 10012

    简介：
    评价奇好的日式荞麦面店。店内装饰采用传统的木质风格，温馨舒适。有各式不同吃法和多种汤底的荞麦面可以选择，此外也有日式小食和让人推荐的甜品供应。
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  • Bookmarks屋顶酒吧

    地址：4 Berry St at North 14th St，Greenpoint，Brooklyn，Canada

    简介：
    Bookmarks Rooftop Lounge是一家位于美国纽约布鲁克林的屋顶酒吧，位于The Library Hotel酒店14层，是一家以文学和作家为主题的酒吧，还有着一流的景观和独特的鸡尾酒。这里Writer’s Den是屋内酒吧，还有大量的藏书，书虫们可以尽情的享受美酒和好书。Poetry Garden是室外露台，三五好友一起来个读书俱乐部再聊聊天，看看城市风景也是不错的。
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  • Popbar

    地址：5 Carmine St, New York, NY 10014

    简介：
    Popbar是美国纽约的一家的冰棒店，店内使用新鲜的水果作为原材料，口味也是各种各样，非常丰富，另外，店内还有专门为孩子定做的冰棒，让孩子们更容易吃。热门推荐为榛子味冰淇淋，外面还包裹着的一层浓郁的黑巧克力脆皮和榛子，更加让人欲罢不能。
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  • Donna Bell

    地址：301 W. 49th St, New York City, NY 10019

    简介：
    Donna Bell's Bake Shop是纽约小有名气的烘焙糕点店，很多人喜欢他们的食物，如果要去请尽量赶早，因为他们一旦售空产品就会提前打烊。
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美国美食攻略

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