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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Fig & Olive (Midtown East)

    类型： 意大利菜  地中海菜  西餐 

    地址：10 E 52nd St (between 5th Ave & Madison Ave) New York, NY 10022

    简介：
    一家经营地中海菜的餐厅，被网友誉为“唇齿留香的地中海菜”。有多家分店。店内装修走简单的白色地中海风格，有一面大酒柜提供各样葡萄酒。菜式简单精致，多数菜品味道都不错，总体中规中矩。可以刷卡，接受预订。
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  • Lobby Bar at Carlton Hotel

    地址：92 Madison Avenue,Carlton Hotel,New York City,NY10016

    简介：
    这是酒店大堂中的一个酒吧，对于游客非常方便。
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  • Dirty Bird to-go

    地址：155 Chambers St.,New York City,NY10013

    简介：
    这是一家美式料理店，主打鸡翅，味道很好，价格合理。
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  • 西北拉面馆

    地址：3600 Broadway,New York City,NY10031

    简介：
    The Handpulled Noodle - Harlem是一家中式面馆。
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  • Casellula Cheese and Wine Cafe

    类型： 酒吧/酒馆 

    地址：401 52nd Street, New York City, NY 10019 (Manhattan)

    简介：
    纽约有无数的咖啡店和小酒馆，但是把二者合二为一的咖啡小酒馆却不多，所以如果你想在同一时间尝试咖啡和酒，那就来这里吧。
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  • Massawa

    地址：1239 Amsterdam Ave (between 120th St & 121st St) New York, NY 10027

    简介：
    一家东非菜的餐馆，有很多有趣新奇的菜式，所有的菜用饼裹着抓着吃。饼是酸的，所以评价比较两极化，有些人特别爱，有些人很讨厌。如果想尝试一些没有尝试过的新鲜菜可以来试一试。
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  • Cafe M

    类型： 咖啡店 

    地址：315 5th Avenue,New York City,NY

    简介：
    Cafe M是一家甜品咖啡屋。
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  • Shake Shack (Paramus)

    地址：479 Rt 17 S Paramus, NJ 07458

    简介：
    Shake Shack是当地的一家有名的汉堡奶昔连锁店，有非常多家分店。汉堡常年排名靠前，深受群众喜爱。汉堡和热狗都可以一试。特点是他家的套餐都比较好，可以供大胃口的食客吃饱，价格也比较实惠。可以刷卡，不接受预定，提供免费无线。
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  • Sheng Wang

    地址：27 Eldridge St,New York City,NY10002

    简介：
    这是一家中餐厅，可以品尝拉面等美食。
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  • Le Pain Quotidien (Upper West Side)

    地址：2463 Broadway (between 91st St & 92nd St) New York, NY 10025

    简介：
    从比利时起家，现在全球连锁的乡村风面包餐厅。“‘社区餐桌’概念和原木无漆的桌椅让人轻松”，食物选择繁多，不仅可以尝试各种各样的烘焙面包，也可以吃到沙拉，华夫饼，法式早午餐经典的溏心蛋等。
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美国美食攻略

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