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美国美食简介

美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆,欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说,吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提,传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出产甘旨的蜂糖浆。此外,波士顿的烤豆和蛤蜊汤(clam chowder)也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外还有辣得过瘾的什锦饭(jambalaya)。还有,别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法,水波蛋盖在英式松饼上,配上火腿、或熏三文鱼,荷兰酱汁,每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋,在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样,诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉,分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地,生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日,去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝,你一定会爱上这种食物。

  • Fig & Olive (Midtown East)

    类型: 意大利菜  地中海菜  西餐 

    地址:10 E 52nd St (between 5th Ave & Madison Ave) New York, NY 10022

    简介:
    一家经营地中海菜的餐厅,被网友誉为“唇齿留香的地中海菜”。有多家分店。店内装修走简单的白色地中海风格,有一面大酒柜提供各样葡萄酒。菜式简单精致,多数菜品味道都不错,总体中规中矩。可以刷卡,接受预订。
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  • Lobby Bar at Carlton Hotel

    地址:92 Madison Avenue,Carlton Hotel,New York City,NY10016

    简介:
    这是酒店大堂中的一个酒吧,对于游客非常方便。
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  • Dirty Bird to-go

    地址:155 Chambers St.,New York City,NY10013

    简介:
    这是一家美式料理店,主打鸡翅,味道很好,价格合理。
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  • 西北拉面馆

    地址:3600 Broadway,New York City,NY10031

    简介:
    The Handpulled Noodle - Harlem是一家中式面馆。
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  • Casellula Cheese and Wine Cafe

    类型: 酒吧/酒馆 

    地址:401 52nd Street, New York City, NY 10019 (Manhattan)

    简介:
    纽约有无数的咖啡店和小酒馆,但是把二者合二为一的咖啡小酒馆却不多,所以如果你想在同一时间尝试咖啡和酒,那就来这里吧。
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  • Massawa

    地址:1239 Amsterdam Ave (between 120th St & 121st St) New York, NY 10027

    简介:
    一家东非菜的餐馆,有很多有趣新奇的菜式,所有的菜用饼裹着抓着吃。饼是酸的,所以评价比较两极化,有些人特别爱,有些人很讨厌。如果想尝试一些没有尝试过的新鲜菜可以来试一试。
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  • Cafe M

    类型: 咖啡店 

    地址:315 5th Avenue,New York City,NY

    简介:
    Cafe M是一家甜品咖啡屋。
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  • Shake Shack (Paramus)

    地址:479 Rt 17 S Paramus, NJ 07458

    简介:
    Shake Shack是当地的一家有名的汉堡奶昔连锁店,有非常多家分店。汉堡常年排名靠前,深受群众喜爱。汉堡和热狗都可以一试。特点是他家的套餐都比较好,可以供大胃口的食客吃饱,价格也比较实惠。可以刷卡,不接受预定,提供免费无线。
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  • Sheng Wang

    地址:27 Eldridge St,New York City,NY10002

    简介:
    这是一家中餐厅,可以品尝拉面等美食。
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  • Le Pain Quotidien (Upper West Side)

    地址:2463 Broadway (between 91st St & 92nd St) New York, NY 10025

    简介:
    从比利时起家,现在全球连锁的乡村风面包餐厅。“‘社区餐桌’概念和原木无漆的桌椅让人轻松”,食物选择繁多,不仅可以尝试各种各样的烘焙面包,也可以吃到沙拉,华夫饼,法式早午餐经典的溏心蛋等。
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