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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Aureole

    类型： 西餐  美国菜 

    地址：135 West 42nd Street,New York City,NY10036

    简介：
    Aureole是一家美式西餐厅，这里的菜品精致美味，服务热情，这里的甜品非常受欢迎。
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  • Grand Sichuan - Times Square

    地址：368 West 46th Street,New York City,NY10036

    简介：
    这是一家可以吃中餐的饭店，正宗的川菜风味。
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  • Forty Carrots

    地址：Bloomingdale's 1000 3rd Ave，7th Fl，New York, NY 10022

    简介：
    这是一家经营各式冰冻酸奶、冰激凌等的美食店，价格适中。
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  • Rosa Mexicano (Hackensack Ave)

    地址：390 Hackensack Ave One Riverside Square Hackensack, NJ 7601

    简介：
    地道的墨西哥连锁餐厅，特色是taco配现场调制的Gucamole（鳄梨酱），味道浓郁且口感细腻。环境优秀，干净大方。菜点富有特色。
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  • Brick Lane Curry House

    类型： 印度菜 

    地址：235 E 53rd St,New York, NY 10022

    简介：
    这是一家价格实惠的印度餐厅，提供传统印度美食，味道正宗。
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  • Vive La Crepe (Upper West Side)

    地址：189 Columbus Ave (between 68th St & 69th St) New York, NY 10023

    简介：
    一家连锁的法式可丽饼屋。小巧开放式厨房现场出炉，咸甜口味选择丰富。店内木质风格，装修整洁。
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  • The Cheesecake Factory (Westbury)

    地址：1504 Old Country Road Westbury, NY 11590

    简介：
    极具特色的美式传统餐厅，风靡美国，有多家分店。起司蛋糕和牛排最为有名。菜式选择多，分量很大。“生活大爆炸”的粉丝可以来此体验一下。
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  • 上海乔家栅

    类型： 中餐 

    地址：100 Mott St, New York, NY 10013

    简介：
    上海乔家栅是一家非常有名的上海菜餐厅，特色菜小笼包，上一笼汤包，一碗面，再点几个上海小菜，美味又实惠；同样，这里的汤饺和生煎包也是这里的特色，环境比较好，适合朋友聚餐。
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  • Hill Country Chicken

    类型： 美国菜 

    地址：1123 Broadway,Frnt 1,New York City,NY10010-2007

    简介：
    这是一家快餐店，提供炸鸡、薯条、土豆泥等食品。
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  • Ice & Vice

    地址：221 East Broadway,New York City,NY10002

    简介：
    Ice & Vice是一间冰淇淋店。
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美国美食攻略

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