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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Trattoria Trecolori

    类型： 意大利菜 

    地址：254 W 47th St (between Broadway & 8th Ave) New York, NY 10036

    简介：
    一家隐秘的意大利餐厅，网评口碑不错。招牌菜是海鲜意面，甜品也很不错，都是店内自制，提拉米苏更是受到了很多赞誉。可以刷卡，接受预订。
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  • Fratelli's Italian Bistro

    类型： 意大利菜 

    地址：1339 Chestnut Street,Philadelphia,PA19107

    简介：
    一家啊意式料理餐馆，口味上比较经典
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  • Breads Bakery

    地址：18 East 16th Street, New York City, NY 10003

    简介：
    这里可以品尝到各式的烘焙点心和面包。
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  • Little Owl

    类型： 美国菜  西餐 

    地址：90 Bedford St, New York City, NY 10014-3764 (Manhattan)

    简介：
    Little Owl是一家新式的经营地中海菜的餐厅，相对与其他很多美餐的豪放，这家的菜式相对比较精致。
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  • The Upholstery Store

    类型： 西餐  法国菜  其他西餐  美国菜 

    地址：713 Washington Street,New York City,NY10014

    简介：
    这是一家位于纽约西村经营海鲜的鸡尾酒酒吧，价格中等。
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  • 巴黎贝甜 (李堡店)

    地址：1635 Lemoine Ave Fort Lee, NJ 07024

    简介：
    全球连锁的韩国糕点烘焙店，面包蛋糕有多种选择。价格不贵。
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  • Asiate

    类型： 美国菜  西餐  酒吧/酒馆 

    地址：80 Columbus Cir at 60th St New York, NY 10023

    简介：
    非常浪漫的地方，不仅餐厅内氛围好，更是因为35楼的惊人景致。曼哈顿夜景可以一览无遗。网友建议第一次去可以尝试他们家的taste menu，150美元。价格较贵。
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  • Uzbekistan

    类型： 俄罗斯菜 

    地址：12012 Bustleton Ave,Philadelphia,PA19116

    简介：
    这是一家食品新鲜的经营俄罗斯菜的餐厅，提供户外坐席
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  • The Creek and the Cave餐厅

    地址：10-93 Jackson Ave Long Island City Queens 11101，USA

    简介：
    The Creek and the Cave餐厅是位于纽约的平价早午餐餐厅。在食材和用料的选择上，The Creek and the Cave坚持健康理念，因其提供的无油脂食物获得当地人以及游人的好评，推荐餐点有巴哈鱼炸玉米饼和蔬菜，豆腐墨西哥玉米煎饼。这里还可以预订开Party。
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  • ViV (Midtown East)

    地址：138 E 34th St (between Lexington Ave & 3rd Ave) New York, NY 10016

    简介：
    一家泰国餐厅，装修风格现代而又充满禅意。人气颇高，口碑很好。菜量很足，选择丰富。晚上情调很好，同时作为一件酒馆也有酒水供应。可以刷卡，接受预订。有分店。
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美国美食攻略

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