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美国美食简介

美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆,欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说,吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提,传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出产甘旨的蜂糖浆。此外,波士顿的烤豆和蛤蜊汤(clam chowder)也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外还有辣得过瘾的什锦饭(jambalaya)。还有,别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法,水波蛋盖在英式松饼上,配上火腿、或熏三文鱼,荷兰酱汁,每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋,在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样,诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉,分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地,生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日,去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝,你一定会爱上这种食物。

  • Trattoria Trecolori

    类型: 意大利菜 

    地址:254 W 47th St (between Broadway & 8th Ave) New York, NY 10036

    简介:
    一家隐秘的意大利餐厅,网评口碑不错。招牌菜是海鲜意面,甜品也很不错,都是店内自制,提拉米苏更是受到了很多赞誉。可以刷卡,接受预订。
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  • Fratelli's Italian Bistro

    类型: 意大利菜 

    地址:1339 Chestnut Street,Philadelphia,PA19107

    简介:
    一家啊意式料理餐馆,口味上比较经典
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  • Breads Bakery

    地址:18 East 16th Street, New York City, NY 10003

    简介:
    这里可以品尝到各式的烘焙点心和面包。
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  • Little Owl

    类型: 美国菜  西餐 

    地址:90 Bedford St, New York City, NY 10014-3764 (Manhattan)

    简介:
    Little Owl是一家新式的经营地中海菜的餐厅,相对与其他很多美餐的豪放,这家的菜式相对比较精致。
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  • The Upholstery Store

    类型: 西餐  法国菜  其他西餐  美国菜 

    地址:713 Washington Street,New York City,NY10014

    简介:
    这是一家位于纽约西村经营海鲜的鸡尾酒酒吧,价格中等。
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  • 巴黎贝甜 (李堡店)

    地址:1635 Lemoine Ave Fort Lee, NJ 07024

    简介:
    全球连锁的韩国糕点烘焙店,面包蛋糕有多种选择。价格不贵。
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  • Asiate

    类型: 美国菜  西餐  酒吧/酒馆 

    地址:80 Columbus Cir at 60th St New York, NY 10023

    简介:
    非常浪漫的地方,不仅餐厅内氛围好,更是因为35楼的惊人景致。曼哈顿夜景可以一览无遗。网友建议第一次去可以尝试他们家的taste menu,150美元。价格较贵。
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  • Uzbekistan

    类型: 俄罗斯菜 

    地址:12012 Bustleton Ave,Philadelphia,PA19116

    简介:
    这是一家食品新鲜的经营俄罗斯菜的餐厅,提供户外坐席
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  • The Creek and the Cave餐厅

    地址:10-93 Jackson Ave Long Island City Queens 11101,USA

    简介:
    The Creek and the Cave餐厅是位于纽约的平价早午餐餐厅。在食材和用料的选择上,The Creek and the Cave坚持健康理念,因其提供的无油脂食物获得当地人以及游人的好评,推荐餐点有巴哈鱼炸玉米饼和蔬菜,豆腐墨西哥玉米煎饼。这里还可以预订开Party。
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  • ViV (Midtown East)

    地址:138 E 34th St (between Lexington Ave & 3rd Ave) New York, NY 10016

    简介:
    一家泰国餐厅,装修风格现代而又充满禅意。人气颇高,口碑很好。菜量很足,选择丰富。晚上情调很好,同时作为一件酒馆也有酒水供应。可以刷卡,接受预订。有分店。
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