舊金山San Francisco

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舊金山美食簡介

舊金山可謂是真正的“美食天堂”。今日舊金山的烹飪之所以是世界一流的，主要有三個獨到之處： （1）新鮮蔬菜、水果、鮮肉、乳酪、堅果、芳草和葡萄酒，而且全部都是當地種植或生產的； （2）熔爐式的烹飪風格，隨不同的國家的移民而來——義大利，中國/亞洲、墨西哥/拉美（當然還有摩洛哥、瑞士，甚至還有伊斯特拉半島餐館）； （3）前所未有的“加利福尼亞烹飪”，20世紀70年代由艾麗絲· 沃特斯建立，採用最新鮮的時令原料，整個烹飪過程充滿想象力，外觀給人以藝術享受。 在舊金山，各種烹飪風格相互借鑑，使菜餚別具風味。你可以吃到薑絲南瓜餛飩、愷撒沙拉拌加勒比烤雞、煙燻鮭魚蘸咖哩沙司等。另外，還有一道混合了全亞洲烹飪，名叫“太平洋區域大雜燴”的菜也非常流行。 舊金山北部是納帕和索諾瑪山谷，這裡生產的葡萄酒世界著名，同時還生產其他餐桌飲品，最著名的有紅葡萄酒和白葡萄酒，其他飲品還包括啤酒、咖啡和礦泉水。
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舊金山美食

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  • 0.0分

    美式炸雞

    以雞腿1個 雞翅1個 洋蔥1/4個 蒜1瓣 麵粉100克 玉米澱粉20克 牛奶100ml為原料製成的一道菜餚。
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    鮮美海味

    舊金山靠海，每年的11月到次年的6月都是品嚐海鮮的季節。尤其在漁人碼頭附近沿海，盛產鮮美的螃蟹、蝦、鮑魚、槍烏賊、海膽、鮭魚、鯖魚和鱈魚等海產，價格也非常便宜。這裡的海鮮餐廳烹飪方法很簡單，沒有調味料的掩蓋，海鮮的新鮮程度、肥嫩程度以及烹飪時的火候被體現得淋漓盡致，鮮美的程度難以言表。
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    鄧傑內斯蟹

    鄧傑內斯蟹也叫珍寶蟹，在舊金山的漁人碼頭這種蟹可謂婦孺皆知，你絕對不能錯過。 11月中旬到次年6月期間是最好的季節。即使只是普通的水煮蟹，肉質也鮮嫩無比，令人回味無窮。當然也有其它烹飪方式比如紅燒和椒鹽，大約兩斤重的蟹要20美元左右。

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  • Aicha Morrocan Cuisine

    地址：1303 Polk St,San Francisco,CA

    簡介：
    這家餐廳主要提供摩洛哥菜和地中海菜等，服務周到，價格實惠， lamb tagine和 chicken bastilla 等很受歡迎
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  • Comstock Saloon

    地址：155 Columbus Ave,San Francisco,CA94133-5114

    簡介：
    Comstock Saloon是一家創意美式料理休閒酒吧
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    來自0人評價

  • Amante

    地址：570 Green St,San Francisco,CA94133-3920

    簡介：
    這是一家不大的酒吧，同時提供小食和甜品等，價格一般
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    來自0人評價

  • Cheesecake Factory O'Farrell

    地址：170 O'Farrell Street,San Francisco,CA94102-2202

    簡介：
    Cheesecake Factory O'Farrell是一家芝士蛋糕專賣店
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  • Sauce

    類型： 美國菜 

    地址：131 Gough St,San Francisco,CA94102

    簡介：
    Sauce是一家美式風味料理休閒餐廳
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    來自0人評價

  • Lucky 13

    地址：2140 Market St,San Francisco,CA94114

    簡介：
    Lucky 13是一家適合夜晚娛樂的酒吧
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  • 54 Mint

    地址：16 Mint Plaza,San Francisco,CA94103

    簡介：
    Mint廣場附近的一家義大利餐館，菜式精緻，偏中高檔消費
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  • Ramen Underground

    地址：356 Kearny St,San Francisco,CA

    簡介：
    Kearny大街的一家日式餐廳，主打各式拉麵等，價格實惠
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    來自0人評價

  • Prubechu

    地址：2847 Mission St,San Francisco,CA94110

    簡介：
    Prubechu是一家有本土文化氣息的餐館
    0.0分
    來自0人評價

  • Magnolia Pub & Brewery

    地址：1398 Haight St San Francisco, CA 94117

    簡介：
    Magnolia Pub & Brewery是一家休閒早午茶餐廳
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    來自0人評價
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舊金山美食攻略

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