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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Fatty Fish (Glen Cove)

    地址：2 Glen St Glen Cove, NY 11542

    简介：
    一家口碑不错的日式餐馆，有两家分店。有各类寿司卷，生鱼片等提供，同时还融合了一些其他亚洲餐点。价格不贵，环境舒适，菜色选择繁多。
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  • Wondee Siam V

    地址：969 Amsterdam Ave,New York City,NY10025-8333

    简介：
    Wondee Siam V是一家位于Cathedral Pkwy站附近的有特色泰国菜的泰式餐馆
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  • The Little Beet

    地址：135 West 50th Street,New York City,NY

    简介：
    The Little Beet是一家素食料理餐厅。
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  • KyoChon (Murray Hill)

    地址：156-50 Northern Blvd Flushing, NY 11354

    简介：
    一家韩式炸鸡店，以鸡翅为主，也买其他鸡肉部位。同时也供应炸薯条，炒饭，沙拉等简餐。第一次去可以尝试套餐，会包含鸡翅，鸡腿，铁板鸡肉等多种小食。
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  • The Mermaid Inn (East Village)

    类型： 海鲜 

    地址：96 2nd Ave (between 5th St & 6th St) New York, NY 10003

    简介：
    一家专营海鲜的餐厅，有多家分店，评价都不错。以生蚝为主打，一美元一只。食材一级新鲜，味美鲜甜。除生蚝外，还提供各类海鲜菜点。有室外座位，更显惬意。
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  • Kashkaval Garden

    地址：852 9th Avenue,New York City,NY10019

    简介：
    Kashkaval Garden是一家地中海风味料理餐厅。
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  • Le Pain Quotidien (W 69th St)

    地址：2 W 69th St (between 5th Ave & Madison Ave) New York City, NY 10021

    简介：
    从比利时起家，现在全球连锁的乡村风面包餐厅。“‘社区餐桌’概念和原木无漆的桌椅让人轻松”，食物选择繁多，不仅可以尝试各种各样的烘焙面包，也可以吃到沙拉，华夫饼，法式早午餐经典的溏心蛋等。
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  • Bar Ferdinand

    地址：1030 N 2nd St,Philadelphia,PA19123-1552

    简介：
    一家西班牙料理餐馆，主营一些西班牙料理店
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  • Caracas Arepas Bar

    地址：93 1/2 E 7th St btwn First Ave & Ave A

    简介：
    这是一家委内瑞拉主题的餐厅，店主是委内瑞拉移民，食物相对比较新奇。
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  • 格雷木瓜

    类型： 快餐简餐  西式快餐 

    地址：2090 Broadway, New York, NY 10023

    简介：
    格雷木瓜是一个位于纽约的热狗餐厅，经常有很多本地人来这里卖热狗，格雷木瓜以其低廉的价格、24小时不打烊，并且快速地制作赢得了很多人的认可，只要不到5美元，你就可以吃到2个美味的靠热狗以及一杯饮料。另外，这里曾经也是电影欲望都市的的重要拍摄场景，许多人也是慕名而来，只不过店里座位很少，建议打包带走。
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美国美食攻略

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