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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Cafe Boulud

    类型： 法国菜  美国菜  西餐 

    地址：曼哈顿(Manhattan) 20 E 76th St, New York, NY 10021, United States(bet. 5th & Madison Aves.)

    简介：
    米其林一星的Cafe Boulud，是上东区数一数二的法式餐厅，餐厅低调奢华有内涵，每道菜都将辛、甘、鲜体现的淋漓尽致，触动每一丝味觉。它的老板就是美食界大名鼎鼎的Daniel Boulud，吃货们一定不能错过这家店。
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  • 锦囊精选餐厅之纽约篇

    地址：

    简介：
    纽约，世界最大的美食都会。在美国庞杂的移民文化影响之下，纽约的美食选择可谓包罗万象，这里拥有七十多家米其林星级餐厅，是全世界的名厨最喜爱的开店地点之一。除了传统的美式餐品，来自世界各地的美食与新式料理也都在纽约落地发芽。在纽约，只有你找不到的，没有你吃不到的。 这份榜单是由“锦囊精选餐厅”精心推荐，希望它能给你的旅途带来味觉的欢喜。
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  • Salinas

    类型： 地中海菜  西班牙菜 

    地址：136 9th Ave, New York, NY 10011

    简介：
    这是一家经营各式西班牙料理等的高档的餐厅
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  • 大同

    地址：966 Avenue of the Americas,New York City,NY10018

    简介：
    这是一家美式三明治店，可以提供午餐、晚餐等，有一个面积很大的休息区，适合游客小坐休息
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  • Chipotle (Fulton St)

    地址：101 Fulton St #111, New York, NY 10038

    简介：
    纽约联邦储备银行附近的一家墨西哥连锁餐厅。
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  • Ariyoshi Japanese Restaurants (Midtown East)

    地址：226 E 53rd St (between 2nd Ave & 3rd Ave) New York, NY 10022

    简介：
    一家日式料理餐厅，从老板到服务员都是日本人。无论是装修风格还是餐点都很正统精致。食材新鲜味美。可以刷卡，接受预订。
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  • Dough Doughnuts

    地址：700 8th Avenue

    简介：
    Dough最初是纽约布鲁克林区的一家小商店，一直广受欢迎，并在曼哈顿增开了两家分店。得益于欧洲和拉丁美洲甜点的启发，Dough供应特殊口味的手工制作油炸甜点，包括带伯爵茶的巧克力口味，还供应一种名为Tropical Chile的甜甜圈，混合了芒果、木瓜、番石榴和菠萝，稍微加热一下即成为美味甜点。
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  • Woorijip Authentic Korean Food

    类型： 亚洲菜 

    地址：12 W 32nd St, New York, NY 10001

    简介：
    韩国料理快餐厅，提供自助餐吧以及盒装食物，此外还有各种韩国软饮和低度酒精饮料。内设座位可以堂食，也可外卖。
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  • La Cantina Cucina Italiana

    地址：38 8th Ave,New York City,NY10014

    简介：
    这是一家意大利风味餐厅，可以品尝披萨等美食
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  • 锦里餐厅

    地址：258 W 44th St, New York, NY 10036美国

    简介：
    曼哈顿新开高大上川菜馆《锦里》。著名歌剧院魅影剧场正对面。招牌菜有：青花椒水煮鱼、 风味羊排，风暴鸡，辣子鸡甜品：红糖锅盔、红糖糍粑等等。有经济午餐 ，店内有三层， 适合家庭聚餐 公司聚会，看完百老汇必经之地。
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美国美食攻略

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