舊金山San Francisco

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舊金山美食簡介

舊金山可謂是真正的“美食天堂”。今日舊金山的烹飪之所以是世界一流的，主要有三個獨到之處： （1）新鮮蔬菜、水果、鮮肉、乳酪、堅果、芳草和葡萄酒，而且全部都是當地種植或生產的； （2）熔爐式的烹飪風格，隨不同的國家的移民而來——義大利，中國/亞洲、墨西哥/拉美（當然還有摩洛哥、瑞士，甚至還有伊斯特拉半島餐館）； （3）前所未有的“加利福尼亞烹飪”，20世紀70年代由艾麗絲· 沃特斯建立，採用最新鮮的時令原料，整個烹飪過程充滿想象力，外觀給人以藝術享受。 在舊金山，各種烹飪風格相互借鑑，使菜餚別具風味。你可以吃到薑絲南瓜餛飩、愷撒沙拉拌加勒比烤雞、煙燻鮭魚蘸咖哩沙司等。另外，還有一道混合了全亞洲烹飪，名叫“太平洋區域大雜燴”的菜也非常流行。 舊金山北部是納帕和索諾瑪山谷，這裡生產的葡萄酒世界著名，同時還生產其他餐桌飲品，最著名的有紅葡萄酒和白葡萄酒，其他飲品還包括啤酒、咖啡和礦泉水。
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舊金山美食

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  • 0.0分

    美式炸雞

    以雞腿1個 雞翅1個 洋蔥1/4個 蒜1瓣 麵粉100克 玉米澱粉20克 牛奶100ml為原料製成的一道菜餚。
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    鮮美海味

    舊金山靠海，每年的11月到次年的6月都是品嚐海鮮的季節。尤其在漁人碼頭附近沿海，盛產鮮美的螃蟹、蝦、鮑魚、槍烏賊、海膽、鮭魚、鯖魚和鱈魚等海產，價格也非常便宜。這裡的海鮮餐廳烹飪方法很簡單，沒有調味料的掩蓋，海鮮的新鮮程度、肥嫩程度以及烹飪時的火候被體現得淋漓盡致，鮮美的程度難以言表。
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    鄧傑內斯蟹

    鄧傑內斯蟹也叫珍寶蟹，在舊金山的漁人碼頭這種蟹可謂婦孺皆知，你絕對不能錯過。 11月中旬到次年6月期間是最好的季節。即使只是普通的水煮蟹，肉質也鮮嫩無比，令人回味無窮。當然也有其它烹飪方式比如紅燒和椒鹽，大約兩斤重的蟹要20美元左右。

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  • Slider Bar Cafe

    地址：2295 Market Street,San Francisco,CA94114

    簡介：
    在市場大街的一家美式餐吧，主打薯條、漢堡等，價格親民
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  • Working Girls Cafe

    地址：3101 Fillmore Street,San Francisco,CA94123-3416

    簡介：
    Fillmore大街的一家連鎖餐吧，主打三明治等簡餐，價格適中
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    來自0人評價

  • Waterside Cafe

    地址：84 Bolivar Dr Berkeley, CA 94710

    簡介：
    這是一家咖啡館，適合旅途勞頓來這裡喝杯下午茶
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  • Sodini's

    地址：510 Green St,San Francisco,CA94133-3906

    簡介：
    這是一家義大利餐廳，服務周到，價格親民，非常適合家庭聚餐
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  • North Beach Pizza

    地址：1462 Grant Street,San Francisco,CA

    簡介：
    這是一家專門做披薩的餐廳，North Beach special和 the Golden Gate Special是這裡的特色菜，想吃披薩的朋友一定不要錯過這裡
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  • Piccino Cafe

    地址：1001 Minnesota St,San Francisco,CA94107

    簡介：
    這是一家並不高階，十分親民的咖啡廳。然而它提供的菜品非常豐富，既有披薩也有其他複雜的西餐。這裡的價格十分便宜，是休閒的好去處
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  • Caffe Delucchi

    地址：500 Columbus Ave,San Francisco,CA94133-2802

    簡介：
    這是一家義大利餐廳，主要提供披薩和義大利菜品。服務周到，非常舒適，價格也很便宜，是休閒的好去處
    0.0分
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  • Jack's Cannery Bar and Oyster Pier

    地址：2801 Leavenworth St,San Francisco,CA94133-1129

    簡介：
    這是一家可以吃快餐的酒吧，推薦：炸魚薯條
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  • Primo Patio Cafe

    地址：214 Townsend St,San Francisco,CA94107

    簡介：
    Townsend大街的一家拉丁美式餐吧，加勒比風味美食很受歡迎，價格實惠
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  • Rouge et Blanc

    地址：334 Grant Avenue,San Francisco,CA94108

    簡介：
    這是一家裝修、服務都很棒的咖啡館，推薦拿鐵物美價廉。
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    來自0人評價
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舊金山美食攻略

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