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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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搜尋

  • Winthorpe and Valentine

    類型： 法國菜  美國菜 

    地址：99 South 17th Street,Philadelphia,PA19103

    簡介：
    這家餐廳在威斯汀飯店,位於自由廣場二樓,主營法國料理
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  • Winnie's Le Bus

    類型： 美國菜 

    地址：4266 Main Street,Philadelphia,PA19127

    簡介：
    這家餐廳主營新式美式餐，漢堡種類很多。
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    來自0人評價

  • Oregon Diner

    類型： 美國菜 

    地址：302 W Oregon Ave,Philadelphia,PA19148-4794

    簡介：
    一家不大的餐廳主營美式美食，味道很好，裝修很有風格。
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  • Southwark

    類型： 美國菜 

    地址：701 S Fourth St,Philadelphia,PA19147

    簡介：
    一家法式料理餐館，口味上比較獨特
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  • London Grill

    類型： 美國菜 

    地址：2301 Fairmount Ave,Philadelphia,PA19130-2515

    簡介：
    一家美式牛排餐館，牛排的分量不小
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  • Twenty Manning

    類型： 美國菜 

    地址：261 S 20th St,Philadelphia,PA19103-5633

    簡介：
    一家美式餐廳，主營新式美式料理，食物新鮮美味。
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    來自0人評價

  • Revolution House

    類型： 美國菜 

    地址：200 Market St,Philadelphia,PA19106-2805

    簡介：
    一家很傳統的美式餐廳，主營各式美式美食。
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  • Valley Green Inn

    類型： 美國菜 

    地址：Valley Green Road at Wissahickon Creek,Philadelphia,PA19128

    簡介：
    這是一家經營美式料理的餐廳，工作人員友好
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    來自0人評價

  • Axis Pizza

    類型： 美國菜 

    地址：20 S 36th St.,Philadelphia,PA

    簡介：
    一家歐式披薩餐館，口味上還是比較經典的
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  • Warmdaddy's

    類型： 美國菜 

    地址：1400 Columbus Blvd.,Philadelphia,PA19147

    簡介：
    一家美式料理餐館，整體的口味上還是比較經典的
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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