可愛島Kauai

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可愛島美食簡介

可愛島擁有夏威夷最棒的餐館,但卻不太協調地位於卡帕阿購物中心內。太平洋咖啡屋可與美國大陸最好的餐館媲美。
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可愛島美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或燻三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • The Feral Pig

    地址:127 Harbor Mall, 3501 Rice Street Suite 103, Lihue, HI 96766

    簡介:
    這家餐館的特色是豬肉大漢堡,這種整塊大肉的漢堡是很少見的,因為通常漢堡用的都是碎肉的漢堡肉餅。所以如果是懂吃的吃貨,一定要去嚐嚐。
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  • 蝦仁小站

    地址:4-985 Kuhio Highway,Kapaa,HI 96746,USA

    簡介:
    位於海邊的一家海鮮料理,經營各種做法的蝦類,非常新鮮可口。
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  • The Beach House Restaurant

    地址:5022 Lawai Road, Koloa, HI, United States (808) 742-1424

    簡介:
    離海邊很近,走過一片修整整潔的草坪後可達海邊,可欣賞美麗的日落景象。不少人選擇在此舉辦婚禮,美景下對愛的人表達誓言何其浪漫。儘管菜品並不驚豔,但品種豐富,其中的海鮮料理讓人印象深刻,最受歡迎的是Wasabi Crusted Fresh Catch。
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  • Tidepools

    地址:Hyatt Regency Kauai Resort 1571 Poipu Road Poipu, HI, US

    簡介:
    (South Shore)Contemporary Hawaiian cuisine born from the rich traditions and cultures of the Islands. Spectacular setting - thatched huts nestled amidst flowing waterfalls and koi fish lagoons.
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  • La Cascata

    地址:5520 Ka Haku Road, Princeville, HI, United States

    簡介:
    紅褐色的地板、手工繪製的壁畫,這些都給La Cascata一種托斯卡納式別墅的感覺,因此在這兒是享用舒適浪漫晚餐的理想場所。在夕陽西下之前到此,透過窗戶可以欣賞到令人神往的哈納雷海灣美景。這裡提供頗具當地特色的食物。嚐嚐Brodetto di pesce或者黑胡椒雞胸。傳統的提拉米蘇非常精緻,signature baby cake是成人非常喜愛的甜點。這裡的服務非常專業和貼心,雖然價格有點昂貴,但這卻是該地區最出色的餐館之一。無午餐,須預訂費用:35美元左右/人
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  • Lihue Barbecue Inn

    地址:2982 Kress Street, Lihue, HI, United States

    簡介:
    可愛島上很少有幾家餐館的人氣能比得上這家的。這是一家家庭經營的餐館,自20世紀40年代就開始營業了。這裡的美食從傳統的美洲菜到亞洲菜都提供。可以嚐嚐小肋排、夏威夷堅果雞、法式海鮮組合套餐,或者試吃選單另一面的日式菜。如果你拿不定主意吃什麼,可以嚐嚐餐館的“三件菜”(Tri-sampler)。點一杯新鮮的果汁來代替湯或者沙拉,以便留下獨自嚐嚐各種口味的奶油派。費用:10——17美元/人
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  • Naupaka Terrace Restaurant

    地址:4331 Kauai Beach Drive, Lihue, Kauai, US

    簡介:
    用餐時間:6:00-21:30Naupaka Terrace餐廳位於可愛島的希爾頓海灘度假村內,是度假村裡最大的餐廳,主要供應具有夏威夷特色的菜餚,也有義大利菜和專門的日本壽司吧。Naupaka Terrace餐廳擁有一個戶外就餐區域,周圍是林蔭和水池,早餐時可以坐到這裡飲風餐露,享受自然氣息。晚餐時水邊燈火搖曳,配以桌上的星星燭光,氣氛非常幽雅。
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  • Caffe Coco

    地址:4-369 Kuhio Highway, Kapaa, HI, United States

    簡介:
    這家地處公路邊的小餐廳是由種植園農莊改造而成的,周圍是熱帶林木,橙綠色的店面很惹人注目。附帶的黑光藝術廊和一家葡萄藤服裝店,讓顧客在這兒就餐變成了一種極好的享受。戶外座椅排列在由藤蔓覆蓋的花園中。天氣晴好時,在這裡就餐是很開心的事情。不過晚上的時候蚊蟲比較多。配上辣椒醬和豆腐的生煎鍋貼、ahi魚卷、希臘有機沙拉、鮮魚湯這些都是特色菜,同時還有濃咖啡和美味的甜點。不過在這就餐要有耐心,因為廚房很小不能同時做出很多道菜來。週一不營業。費用:20美元以下/人
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  • Fish Express

    地址:3343 Kuhio Hwy, Lihue, HI

    簡介:
    鍾愛魚類的蜂蜂一定要來這家餐廳嚐嚐,從生魚片到熟食都應有盡有,配以冰爽的沙拉,十分可口,並且價格是島上最便宜的。推薦菜:新鮮野生的月亮魚(opah)、ono、?鰍魚(mahi)或黃鰭金槍魚(ahi)
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  • Hamura Saimin

    地址:2956 Kress St, Lihue, HI

    簡介:
    島上的名店,地方很小,但是特色卻非常招人喜愛,自制的風味麵條湯。推薦菜:麵條湯和百香果軟餡餅
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