旧金山San Francisco

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旧金山美食简介

旧金山可谓是真正的“美食天堂”。今日旧金山的烹饪之所以是世界一流的，主要有三个独到之处： （1）新鲜蔬菜、水果、鲜肉、奶酪、坚果、芳草和葡萄酒，而且全部都是当地种植或生产的； （2）熔炉式的烹饪风格，随不同的国家的移民而来——意大利，中国/亚洲、墨西哥/拉美（当然还有摩洛哥、瑞士，甚至还有伊斯特拉半岛餐馆）； （3）前所未有的“加利福尼亚烹饪”，20世纪70年代由艾丽丝· 沃特斯创建，采用最新鲜的时令原料，整个烹饪过程充满想象力，外观给人以艺术享受。 在旧金山，各种烹饪风格相互借鉴，使菜肴别具风味。你可以吃到姜丝南瓜馄饨、恺撒沙拉拌加勒比烤鸡、烟熏鲑鱼蘸咖喱沙司等。另外，还有一道混合了全亚洲烹饪，名叫“太平洋区域大杂烩”的菜也非常流行。 旧金山北部是纳帕和索诺玛山谷，这里生产的葡萄酒世界著名，同时还生产其他餐桌饮品，最著名的有红葡萄酒和白葡萄酒，其他饮品还包括啤酒、咖啡和矿泉水。
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旧金山美食

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    美式炸鸡

    以鸡腿1个 鸡翅1个 洋葱1/4个 蒜1瓣 面粉100克 玉米淀粉20克 牛奶100ml为原料制成的一道菜肴。
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    鲜美海味

    旧金山靠海，每年的11月到次年的6月都是品尝海鲜的季节。尤其在渔人码头附近沿海，盛产鲜美的螃蟹、虾、鲍鱼、枪乌贼、海胆、鲑鱼、鲭鱼和鳕鱼等海产，价格也非常便宜。这里的海鲜餐厅烹饪方法很简单，没有调味料的掩盖，海鲜的新鲜程度、肥嫩程度以及烹饪时的火候被体现得淋漓尽致，鲜美的程度难以言表。
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    邓杰内斯蟹

    邓杰内斯蟹也叫珍宝蟹，在旧金山的渔人码头这种蟹可谓妇孺皆知，你绝对不能错过。 11月中旬到次年6月期间是最好的季节。即使只是普通的水煮蟹，肉质也鲜嫩无比，令人回味无穷。当然也有其它烹饪方式比如红烧和椒盐，大约两斤重的蟹要20美元左右。

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  • Garcon

    地址：1101 Valencia St,San Francisco,CA94110-3026

    简介：
    这是一家中高档法国餐厅，推荐牛排和猪排。
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  • Marina Submarine

    地址：2299 Union St,San Francisco,CA94123

    简介：
    这是一家可以提供三明治等食品的快餐店
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  • Delish Deli

    地址：752 Van Ness Avenue,Next Door to Philz Coffee,San Francisco,CA94102

    简介：
    这是一家可以品尝三明治、汉堡的快餐店
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  • Bursa

    地址：60 West Portal Ave,San Francisco,CA94127

    简介：
    这是一家服务很好的土耳其餐厅，很受顾客的欢迎。
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  • Cafe Francisco

    地址：2161 Powell St,San Francisco,CA94133-1948

    简介：
    Powell大街的一家美式餐吧，各式饮品和各类简餐等是这里的推荐，价格适中
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  • Cafe Encore

    地址：488 Post St,San Francisco,CA94102-1502

    简介：
    Post大街的一家美式餐厅，还有一些中餐米饭和点心可选，价格亲民
    0.0分
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  • BAMBOO Asia

    地址：41 Montgomery St,San Francisco,CA94104-4522

    简介：
    这是一家专供亚洲菜的餐厅，价格十分便宜，菜品也十分全面，既有越南菜，也有日本料理和印度菜等
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  • San Francisco Soup Company

    地址：50 Post St,San Francisco,CA94104-4546

    简介：
    这是一家位于金融区的汤店，品种很多
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  • Ty Sandwich

    地址：4829 Mission St,San Francisco,CA94112

    简介：
    这是一家越南餐厅，可以提供汉堡、三明治等食物
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  • Thanh Tam II

    地址：577 Valencia St,San Francisco,CA

    简介：
    这是一家有点小的餐厅，但是食物很美味，以越南菜为主。
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旧金山美食攻略

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