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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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搜尋

  • 長城中餐館

    類型： 中餐 

    地址：4515 France Ave S, Minneapolis, MN 55410-1369

    簡介：
    提供粵式風味的上午茶，老闆應該是香港人或者廣東人，味道比較正宗。
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  • China Kitchen

    類型： 中餐 

    地址：4303 NW 7th St,Miami,FL

    簡介：
    這是一家中餐館，提供正宗的中國料理
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  • Panda Garden

    類型： 中餐 

    地址：1014 W Washington St, Marquette, MI 49855

    簡介：
    美國的中餐自助餐通常會根據當地人的口味進行改良，但如果想念中餐，還是可以前往一試。
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  • 川湘緣

    類型： 亞洲菜  壽司  中餐 

    地址：2149 Young Ave, Memphis, TN 38104, USA

    簡介：
    川味為主，湘菜為輔的。 比較正宗，價格適中。
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  • little steamed buns ramen

    類型： 中餐 

    地址：811 8th Ave,New York City,NY

    簡介：
    這是一家中式餐廳，可以品嚐到功夫包子和拉麵
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  • Bamboo

    類型： 中餐 

    地址：10835 Venice Blvd,Los Angeles,CA90034-7109

    簡介：
    這是一家特色餐廳，主打南美料理，價格合理
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  • Land of Plenty

    類型： 中餐 

    地址：204 E 58th Street,New York City,NY10022

    簡介：
    這是一家中餐廳，環境舒適並且價格合理
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  • Lao Sze Chuan

    類型： 中餐 

    地址：4321 W Flamingo Rd, Las Vegas, NV 89103,Las Vegas,NV89103

    簡介：
    Lao Sze Chuan是一家四川風味料理餐廳
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  • 中國樓

    類型： 中餐 

    地址：2863 W Shore Dr #105, Holland, MI 49424

    簡介：
    這家中餐廳位於奈利斯荷蘭村附近，食材新鮮，味道與服務也都很好，在當地頗受歡迎。
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  • 湖南菜館

    類型： 中餐 

    地址：157 Witherspoon St, Princeton, NJ 08542, America

    簡介：
    老闆人很好，會給你推薦他們受歡迎的菜。選單上沒有的菜，如果廚師會做的話，你也可以讓他給你做。雖然叫湖南菜館，但是老闆好像不是湖南人，做的也不都是湘菜，什麼口味都有。
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美國美食攻略

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