舊金山San Francisco

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舊金山美食簡介

舊金山可謂是真正的“美食天堂”。今日舊金山的烹飪之所以是世界一流的，主要有三個獨到之處： （1）新鮮蔬菜、水果、鮮肉、乳酪、堅果、芳草和葡萄酒，而且全部都是當地種植或生產的； （2）熔爐式的烹飪風格，隨不同的國家的移民而來——義大利，中國/亞洲、墨西哥/拉美（當然還有摩洛哥、瑞士，甚至還有伊斯特拉半島餐館）； （3）前所未有的“加利福尼亞烹飪”，20世紀70年代由艾麗絲· 沃特斯建立，採用最新鮮的時令原料，整個烹飪過程充滿想象力，外觀給人以藝術享受。 在舊金山，各種烹飪風格相互借鑑，使菜餚別具風味。你可以吃到薑絲南瓜餛飩、愷撒沙拉拌加勒比烤雞、煙燻鮭魚蘸咖哩沙司等。另外，還有一道混合了全亞洲烹飪，名叫“太平洋區域大雜燴”的菜也非常流行。 舊金山北部是納帕和索諾瑪山谷，這裡生產的葡萄酒世界著名，同時還生產其他餐桌飲品，最著名的有紅葡萄酒和白葡萄酒，其他飲品還包括啤酒、咖啡和礦泉水。
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舊金山美食

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    美式炸雞

    以雞腿1個 雞翅1個 洋蔥1/4個 蒜1瓣 麵粉100克 玉米澱粉20克 牛奶100ml為原料製成的一道菜餚。
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    鮮美海味

    舊金山靠海，每年的11月到次年的6月都是品嚐海鮮的季節。尤其在漁人碼頭附近沿海，盛產鮮美的螃蟹、蝦、鮑魚、槍烏賊、海膽、鮭魚、鯖魚和鱈魚等海產，價格也非常便宜。這裡的海鮮餐廳烹飪方法很簡單，沒有調味料的掩蓋，海鮮的新鮮程度、肥嫩程度以及烹飪時的火候被體現得淋漓盡致，鮮美的程度難以言表。
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    鄧傑內斯蟹

    鄧傑內斯蟹也叫珍寶蟹，在舊金山的漁人碼頭這種蟹可謂婦孺皆知，你絕對不能錯過。 11月中旬到次年6月期間是最好的季節。即使只是普通的水煮蟹，肉質也鮮嫩無比，令人回味無窮。當然也有其它烹飪方式比如紅燒和椒鹽，大約兩斤重的蟹要20美元左右。

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  • Cupola Pizzeria

    地址：Westfield San Francisco Centre,845 Market St, 4th Floor, Ste 400,San Francisco,CA94103

    簡介：
    這是一家主要提供披薩和義大利菜的餐廳，餐廳氛圍優雅，價格實惠，還有在歡樂時光免費提供的披薩哦。
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  • Mi Lindo Peru

    地址：3226 Mission St,San Francisco,CA94110

    簡介：
    Mi Lindo Peru是一家有西班牙菜等國家菜的秘魯餐廳
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  • Goody Cafe

    地址：Fort Mason Center,Bldg C,San Francisco,CA94123

    簡介：
    這是一家品嚐甜點的咖啡廳。
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  • Patio Espanol

    地址：2850 Alemany Blvd,San Francisco,CA94112-4146

    簡介：
    Patio Espanol是一家有寬敞的內部空間的西班牙風味餐廳
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  • Phat Philly

    地址：3388 24TH ST,San Francisco,CA

    簡介：
    這是一家位於使命區的三明治餐廳，價效比高
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    來自0人評價

  • Pica PIca

    地址：3970 17th Street,San Francisco,CA

    簡介：
    Pica PIca是一家有特色西班牙美食的小餐館
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    來自0人評價

  • Flower Market Cafe

    地址：698 Brannan St,San Francisco,CA94107-1512

    簡介：
    這是一家可以用早午餐的餐廳
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  • Bar Adagio

    地址：550 Geary St.,San Francisco,CA94102

    簡介：
    Bar Adagio是一家有美味開胃飯、啤酒的西班牙風味餐廳
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    來自0人評價

  • Garden House Cafe

    地址：3117 Clement St,San Francisco,CA94121-1615

    簡介：
    克萊門特大街的一家美式餐廳，主打各式漢堡和三明治套餐等，價格合理
    0.0分
    來自0人評價

  • Bossa Nova

    地址：139 8th St,San Francisco,CA94103-2715

    簡介：
    Bossa Nova是一家可以享受放鬆的氣氛和美味的食物的小餐館
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    來自0人評價
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舊金山美食攻略

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