舊金山San Francisco

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舊金山美食簡介

舊金山可謂是真正的“美食天堂”。今日舊金山的烹飪之所以是世界一流的，主要有三個獨到之處： （1）新鮮蔬菜、水果、鮮肉、乳酪、堅果、芳草和葡萄酒，而且全部都是當地種植或生產的； （2）熔爐式的烹飪風格，隨不同的國家的移民而來——義大利，中國/亞洲、墨西哥/拉美（當然還有摩洛哥、瑞士，甚至還有伊斯特拉半島餐館）； （3）前所未有的“加利福尼亞烹飪”，20世紀70年代由艾麗絲· 沃特斯建立，採用最新鮮的時令原料，整個烹飪過程充滿想象力，外觀給人以藝術享受。 在舊金山，各種烹飪風格相互借鑑，使菜餚別具風味。你可以吃到薑絲南瓜餛飩、愷撒沙拉拌加勒比烤雞、煙燻鮭魚蘸咖哩沙司等。另外，還有一道混合了全亞洲烹飪，名叫“太平洋區域大雜燴”的菜也非常流行。 舊金山北部是納帕和索諾瑪山谷，這裡生產的葡萄酒世界著名，同時還生產其他餐桌飲品，最著名的有紅葡萄酒和白葡萄酒，其他飲品還包括啤酒、咖啡和礦泉水。
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舊金山美食

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  • 0.0分

    美式炸雞

    以雞腿1個 雞翅1個 洋蔥1/4個 蒜1瓣 麵粉100克 玉米澱粉20克 牛奶100ml為原料製成的一道菜餚。
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    鮮美海味

    舊金山靠海，每年的11月到次年的6月都是品嚐海鮮的季節。尤其在漁人碼頭附近沿海，盛產鮮美的螃蟹、蝦、鮑魚、槍烏賊、海膽、鮭魚、鯖魚和鱈魚等海產，價格也非常便宜。這裡的海鮮餐廳烹飪方法很簡單，沒有調味料的掩蓋，海鮮的新鮮程度、肥嫩程度以及烹飪時的火候被體現得淋漓盡致，鮮美的程度難以言表。
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    鄧傑內斯蟹

    鄧傑內斯蟹也叫珍寶蟹，在舊金山的漁人碼頭這種蟹可謂婦孺皆知，你絕對不能錯過。 11月中旬到次年6月期間是最好的季節。即使只是普通的水煮蟹，肉質也鮮嫩無比，令人回味無窮。當然也有其它烹飪方式比如紅燒和椒鹽，大約兩斤重的蟹要20美元左右。

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  • Cava 22

    地址：3239 22nd St,San Francisco,CA94110

    簡介：
    這家餐廳主要提供拉美食物和酒品，服務周到，氛圍及佳
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  • Rainforest Cafe

    類型： 美國菜 

    地址：145 Jefferson St,Ste 400,San Francisco,CA94133-1222

    簡介：
    顧名思義，這家餐廳餐廳的佈景做成了雨林的主題，非常有趣。這裡的人均消費很合理，非常適合家庭聚餐
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  • Squat and Gobble Cafe 16th Street

    地址：3600 16TH St,San Francisco,CA94114-1588

    簡介：
    這是一家美式餐廳，提供素食食品和早午餐等，戶外的座位有很好的視野，非常受人喜愛，是放鬆身心的好去處
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  • Il Massimo Del Panino

    地址：441 Washington St,San Francisco,CA94111-2309

    簡介：
    這是一家可以品嚐義大利風情的餐廳，主營三明治等食物
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  • San Francisco Fried Chicken Co

    地址：362 Columbus Ave,San Francisco,CA94133

    簡介：
    這是一家美式餐廳，推薦雞翅
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  • The Salad Place

    地址：400 London Street,San Francisco,CA

    簡介：
    這是一家位於怡東 的美式餐廳，推薦三明治、沙拉
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  • Hamburger Haven

    地址：800 Clement St,San Francisco,CA94118-2219

    簡介：
    這是一家位於內里士滿的漢堡餐廳
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  • Olympic Flame Cafe

    地址：555 Geary St,San Francisco,CA94102-1651

    簡介：
    Geary大街的一家美食店，主打各式簡餐等，價格便宜
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    來自0人評價

  • David's Delicatessen & Restaurant

    地址：474 Geary Street,San Francisco,CA94102

    簡介：
    這是一家便捷快餐店，主營漢堡等食品
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    來自0人評價

  • Farallon

    地址：450 Post St,San Francisco,CA94102

    簡介：
    這是一家裝修華麗的餐廳，主營海鮮等食品
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    來自0人評價
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舊金山美食攻略

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