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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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搜尋

  • The Beer Junction

    地址：4511 California Avenue Southwest,Seattle,WA

    簡介：
    這是一家傳統美式餐廳，主打漢堡和特色菜餚，價效比不錯
    0.0分
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  • Radici

    地址：314 2nd Ave S,Seattle, WA 98104

    簡介：
    這是一家義大利風味料理餐廳，供應無麩質的健康食品
    0.0分
    來自0人評價

  • Queen City Grill

    地址：2201 1st Ave,Seattle, WA 98121

    簡介：
    這是一家傳統美式料理餐吧，供應海鮮料理
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    來自0人評價

  • Central Cinema

    地址：1411 21st Avenue,Seattle,WA98122

    簡介：
    這是一家中國餐廳，價格便宜，主打麵食和中國傳統菜餚
    0.0分
    來自0人評價

  • Via Tribunali

    地址：913 E Pike St,Seattle, WA 98122

    簡介：
    這是一家義大利風味料理餐廳，主營披薩和義大利麵食
    0.0分
    來自0人評價

  • Wakefield Bar

    地址：2318 2nd Ave,Seattle,WA

    簡介：
    這是一家傳統美式餐廳，主打漢堡和特色菜餚，價效比不錯
    0.0分
    來自0人評價

  • El Borracho

    地址：1521 1st Avenue,Between Pike and Pine Streets,Seattle,WA98101

    簡介：
    這是一家南美餐廳，主打墨西哥和拉美風味，價效比高
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  • Tallulah's

    地址：19th Ave and Mercer Street (Capitol Hill),Seattle,WA98112

    簡介：
    這是一家經營美式菜的餐廳，雞尾酒很受歡迎，這裡有一個大的露臺，很漂亮。
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    來自0人評價

  • Sazerac

    地址：1101 4th Ave,Seattle, WA 98101

    簡介：
    這是一家現代美式料理餐廳，脆皮鬆露甜點很受歡迎
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    來自0人評價

  • Un Bien

    地址：7302 15th Ave NW,Seattle,WA98117

    簡介：
    這是一家南美餐廳，主打古巴和拉美風味，價效比高
    0.0分
    來自0人評價
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美國美食攻略

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