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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • 巴黎贝甜 (贝赛德店)

    地址：210-22 Northern Blvd. New York, NY 11361

    简介：
    全球连锁的韩国糕点烘焙店，面包蛋糕有多种选择。价格不贵，可以刷卡。
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  • Kang Hodong Baekjeong (32nd St)

    类型： 韩国烤肉  烤肉  韩国料理  烧烤 

    地址：1 E 32nd St, New York, NY 10016

    简介：
    姜虎东烤肉是一家具有特色的烤肉连锁店，是韩国著名主持人姜虎东开的店。姜虎东在很多场合都说过自己喜欢吃肉，所以开了这家非常有创意的烤肉店。
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  • Otafuku

    地址：236 E 9th St (between Stuyvesant St & 2nd Ave) New York, NY 10003

    简介：
    一家专卖章鱼烧的小店，有多种口味的章鱼烧可以选择。同时也提供一些其他日本小吃。口味上得到很多赞誉，颇受欢迎。不能刷卡，不接受预定。
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  • PJ Clark

    地址：55th Street,New York City,NY

    简介：
    PJ Clark是一家美式料理店，这里也有很多红酒供应
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  • The John Dory Oyster Bar餐厅

    类型： 海鲜  酒吧/酒馆 

    地址：1196 Broadway Midtown West New York，USA

    简介：
    The John Dory Oyster Bar是一家位于美国纽约西城区的海鲜餐厅，供应平价海鲜，食材新鲜，样式丰富，包括牡蛎、龙虾、章鱼等，牡蛎是这里的特色。餐厅内的海鲂牡蛎酒吧提供宴会预约，可以满足8至10人用餐。这里十分热闹，用餐时可能会比较拥挤，服务员通常很忙，需要顾客们做好心理准备。
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  • Le Pain Quotidien (Park Slope)

    地址：239 5th Ave (between President St & Carroll St) Brooklyn, NY 11215

    简介：
    从比利时起家，现在全球连锁的乡村风面包餐厅。“‘社区餐桌’概念和原木无漆的桌椅让人轻松”，食物选择繁多，不仅可以尝试各种各样的烘焙面包，也可以吃到沙拉，华夫饼，法式早午餐经典的溏心蛋等。可以刷卡，不接受预定。
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  • 新世界百货饮食广场

    类型： 小吃  熟食/卤味/烧腊  面食  米粉/米线  其他小吃  中餐 

    地址：136-20 Roosevelt Ave, Queens, NY 11354

    简介：
    位于新世界购物商场（New World Mall）楼下，菜品品种较多，有饺子、麻辣烫、烧鸭、大盘鸡、甜品等可供选择。
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  • Bohemian Restaurant

    地址：57 Great Jones St (between Bowery & Lafayette St) New York, NY 10012

    简介：
    一家米其林推荐的日料餐厅。餐具都是手工制作而成的，每一道普通的菜式看起来都像艺术品般精美。食物用料讲究而新鲜，和牛获得了网友的大力推荐。但是这家神秘的餐厅可不是想吃就能来，它必须通过曾经来过的食客推荐介绍预定才能来此享用美食。可以刷卡，接受预订。
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  • Il Bambino

    地址：34-08 31st Ave Astoria, NY 11106

    简介：
    一家并不起眼的意大利小餐馆，但是好评如潮。提供意式咖啡和各类经典的意式餐点。如披萨和最受欢迎的帕尼尼等。看似普通的小点却时常让人惊喜。有户外座位，可以在后院享用餐点。
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  • Cafe Pedlar咖啡馆

    地址：210 Court St Brooklyn，NY 11201，USA

    简介：
    Cafe Pedlar是位于美国纽约布鲁克林区的手工咖啡馆，店内的咖啡豆均由另一家咖啡馆——斯邓姆顿咖啡馆烘焙而成。Cafe Pedlar咖啡馆供应各式饮品包括咖啡、热巧克力、茶、羊角面包、妙芙、曲奇及德式及奥地利式自制甜点。推荐espresso(意式浓缩咖啡)和推荐奥地利榛果蛋糕。
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美国美食攻略

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