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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Ground Control!

    地址：6105 13th Ave. S,Seattle,WA98108

    简介：
    这是西雅图市内的一家现代酒吧，店内有各式酒和小吃提供
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  • Pub at Piper's Creek

    地址：10527 Greenwood Ave N.,Seattle,WA98133

    简介：
    这是西雅图市内的一家小酒馆，店内有各式小吃和酒提供
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  • 沪江春

    地址：524 6th Avenue South，Seattle，WA 98104

    简介：
    这里有三十几年烹饪经验的沪菜大厨，以江南菜系为主，尽管店面比较小，但其口味深受当地华人的喜爱，更是众多留学生聚餐之地。
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  • Goofy's

    地址：8519 15th Ave NW,Seattle,WA98117

    简介：
    这是西雅图市内的一家运动酒吧，店内有各式小吃和酒提供
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  • 全记面家

    地址：418 Maynard Ave S (between Jackson St & King St) Seattle, WA 98104

    简介：
    一家主营粥面点的粤菜餐厅。得到很多人的推荐，汤底不用味精，粥熬得非常好。不能刷卡，不接受预定。
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  • Portalis Wine Shop + Wine Bar

    地址：5205 Ballard Ave NW,Seattle,WA98107

    简介：
    这是西雅图市内的一家红酒吧，店内也有西餐和地中海料理提供
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  • Fisherman's Restaurant

    地址：1301 Alaskan Way，Seattle，WA 98101

    简介：
    海鲜是西雅图的餐桌主旋律，餐厅精选新鲜的蛤蜊、牡蛎、螃蟹、鱼， 让你在享受海滨风光的同时， 还品尝到鲜美的海产。Fisherman's Feast Style Dinners是店里的特色，包含了色拉，蛤蜊浓汤，以及海鲜主菜。
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  • Hattie's Hat Restaurant

    地址：5231 Ballard Ave NW,Seattle,WA98107-4809

    简介：
    这是西雅图市内的一家传统的美式酒吧，店内有各式美式小吃和酒提供
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  • HardWok Cafe

    地址：1207 S Jackson St Ste 111B (between S 12th Ave & S 14th Ave) Seattle, WA 98144

    简介：
    一家台湾小吃店。小笼包，烧仙草，牛肉面等经典小吃都有供应，味道也不错。可以刷卡，不接受预定。
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  • Feast Buffet at Renton Shopping Center

    地址：485 Renton Center Way SW, Renton, WA 98057, USA

    简介：
    很受欢迎的当地自助餐，餐厅很大，从海鲜大餐、数十种寿司到烤鸡、浓汤、甜品、水果，不一而足。经常需要排长队，建议11点开门就去。餐厅有不少中文服务生，不时会有团餐吧，每位不到30美刀（不含小费），性价比很高。
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美国美食攻略

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