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美国美食简介

美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆,欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说,吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提,传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出产甘旨的蜂糖浆。此外,波士顿的烤豆和蛤蜊汤(clam chowder)也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外还有辣得过瘾的什锦饭(jambalaya)。还有,别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法,水波蛋盖在英式松饼上,配上火腿、或熏三文鱼,荷兰酱汁,每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋,在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样,诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉,分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地,生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日,去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝,你一定会爱上这种食物。

  • Caffe Central

    地址:133 O'Farrell Street, Union Square,San Francisco,CA

    简介:
    O'Farrell大街的一家咖啡馆,环境舒适,价格便宜
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  • Cotogna意餐厅

    地址:490 Pacific Ave,San Francisco,CA,USA

    简介:
    Cotogna是一家意大利餐厅,位于美国旧金山的杰克逊广场(Jackson Square),供应意大利乡村风味菜肴,菜单每日一换,特色菜是烤肉和烤鱼,砖窑式披萨(wood-oven pizza)以及自制意面。Cotogna餐厅提供私人聚会预定,可供6至10人用餐,届时主厨将会为宴会准备精美的意式菜肴,宴会晚餐套餐人均65美元,午餐套餐人均50美元。提供代客泊车服务。
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  • hollow

    地址:1435 Irving St San Francisco, CA 94122,USA

    简介:
    Sunset街最有人气咖啡馆之一,小小的房间总是在排队。咖啡香醇,cupcake热卖。
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  • Roadside BBQ

    地址:3751 Geary Blvd

    简介:
    Roadside BBQ是一家平价的烧烤店,提供典型的美国南方式的烤肉,消费中等。
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  • Tad's Steakhouse

    地址:120 Powell St,San Francisco,CA94102-2204

    简介:
    Tad's Steakhouse是一家价格合理、干净的牛排馆
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  • Mitchell’s Ice Cream

    地址:688 San Jose Ave

    简介:
    一家当地的冰激凌店铺,网络评价非常高,但是美国人口味普遍偏甜,所以要自己把握。
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  • Forbes Island Restaurant

    地址:39 & 41 Piers, San Francisco, CA

    简介:
    餐厅位于39号码头左侧的一个小岛上,有一条栈桥通向它,餐厅为一个灯塔式建筑。可以通过旋转楼梯上至40英尺高的瞭望台,站在瞭望台上可以远眺恶魔岛及旧金山湾区。被纽约时报评为旧金山不得不看的景观之一。
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  • Swan Oyster Depot

    地址:1517 Polk St, San Francisco, CA 94109

    简介:
    虽然店面很小,但还是藏不住里面的全城最新鲜的海鲜,这里永远排着长队。来这里一定要尝试这里的3种食物:酸面包沾蟹黄、海胆和生蚝。
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  • Sightglass Coffee

    地址:270 7th Street San Francisco, CA 94103

    简介:
    位于旧金山的一家小咖啡店,店中间的意式咖啡机尤为引人注目,到处摆满了咖啡豆,让你有一种走进咖啡工厂的感觉。
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  • Humphry Slocombe

    地址:1 Sausalito - San Francisco Ferry Bldg, San Francisco, CA 94111

    简介:
    这是一家冰淇淋甜品店,有多种口味可供选择
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