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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • O'Lunney's

    类型： 美国菜 

    地址：145 West 45th,Frnt 1,New York City,NY10036

    简介：
    O'Lunney's是一家美式西餐俱乐部，环境十分优雅。
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  • Asellina

    类型： 意大利菜 

    地址：420 Park Ave S，New York, NY 10016

    简介：
    这是一家经营各式意大利料理等的酒吧，价格适中。
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  • Jack

    类型： 美国菜 

    地址：147 W 40th St,New York, NY 10018

    简介：
    这是一家新式的美式餐吧，提供各式海鲜料理，价格适中。
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  • Posto Thin Crust Pizza

    类型： 意大利菜 

    地址：310 2nd Ave,New York City,NY10003

    简介：
    Posto Thin Crust Pizza是一家意大利风味料理红酒餐厅。
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  • Darling's Cafe

    地址：2100 Spring St. (next to the Franklin Institute),Philadelphia,PA19103

    简介：
    一家西式咖啡馆，主营一些西式小点
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  • Lillie

    类型： 美国菜  酒吧/酒馆 

    地址：13 East 17th Street,New York City,NY10003

    简介：
    这是一家拥有西式简餐、快餐等的酒吧，服务周到。
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  • Amsterdam Burger Co.

    地址：654 Amsterdam Ave.,New York City,NY

    简介：
    在阿姆斯特丹大道的一家汉堡店，种类繁多的汉堡套餐可供选择。
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  • Broadway Bagel

    地址：2658 Broadway,NY 10025,New York City,NY

    简介：
    Broadway Bagel是一家百吉饼烘培店，只使用最新鲜，最优质的食材，味道非常好。
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  • Duet Brasserie

    地址：37 Barrow Street,New York City,NY10014

    简介：
    在巴罗街的一家美式精致餐厅，装修精致，价格适中。
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  • Morning Star Restaurant

    地址：879 9th Avenue at 57 Street,New York City,NY10019

    简介：
    这是一家经营各式意式料理、牛排等的美食店。
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美国美食攻略

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