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美国美食简介

美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆,欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说,吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提,传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出产甘旨的蜂糖浆。此外,波士顿的烤豆和蛤蜊汤(clam chowder)也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外还有辣得过瘾的什锦饭(jambalaya)。还有,别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法,水波蛋盖在英式松饼上,配上火腿、或熏三文鱼,荷兰酱汁,每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋,在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样,诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉,分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地,生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日,去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝,你一定会爱上这种食物。

  • 奇味香锅

    地址:8058 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, CA 92111

    简介:
    圣地亚哥首家的麻辣香锅店,与国内的香锅口味不相上下。可以自行选择麻辣的程度,是在圣迭戈一解乡愁的好地方。
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  • 过桥园

    地址:4690 Convoy Street San Diego, CA 92111

    简介:
    主打川菜,味道正宗,特别推荐过桥米线,是一家在San Diego华人圈中比较有名的店。 店面不大,周末晚上生意火爆,经常要排队,价格还算实惠。
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  • Olio E Limone Ristorante

    地址:17 W Victoria St,Santa Barbara,CA93101

    简介:
    这是一家意大利风格餐厅,主打披萨和小吃,价格不贵
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  • Urban Plates

    地址:12857 El Camino Real,San Diego,CA92130

    简介:
    一家传统的美式餐厅,主营美式料理,食物新鲜美味。
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  • Ristorante Illando

    地址:1825 India St, San Diego, CA 92101美国

    简介:
    圣地亚哥意大利街区的意大利餐馆,位于二楼。
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  • Phil's BBQ

    地址:3750 Sports Arena Boulevard,San Diego,CA 92110,USA

    简介:
    前几年曾是Yelp上全美前十的餐厅,至今人们仍在门口大排长龙,所以来之前要计划好时间。这里绝对是肉食者的天堂,独特配方的酱料淋在滋滋作响的牛排和猪排上。若是要鸡肉BBQ,端上来一整只鸡的时候请不要惊讶,这绝对是正宗的美式分量。
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  • Takashi

    类型: 日本料理  韩国料理  烧烤  烤肉 

    地址:456 Hudson St, New York, NY 10014

    简介:
    极受欢迎的日韩料理店,一开门就开始排队。所以如果不想等位的话,最好提前预定。以烤肉为主,是食肉者大爱的地方。食材都很好,菜品有新意,味道很有层次感。可以刷卡,接受预订。
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  • 北京餐厅

    地址:12334 Poway Rd,San Diego,CA92064

    简介:
    这是一家中餐厅,这里提供经典的中国特色风味美食。
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  • Old Town Mexican Cafe

    地址:2489 San Diego Ave, San Diego, CA92110, United States

    简介:
    是一家老字号的墨西哥餐厅,在Old Town里。价格很低,一套标准的墨西哥卷仅需要14美元,包含两张玉米饼,一盘猪肉松、豆泥,一盘香菜、牛油果等配料,还有一份玉米片小吃。
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  • Tupelo Junction Cafe

    地址:1218 State St,Santa Barbara,CA93101-2608

    简介:
    这是一家传统美式餐厅,主打汉堡和特色菜肴,性价比不错
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