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美国美食简介

美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆,欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说,吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提,传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出产甘旨的蜂糖浆。此外,波士顿的烤豆和蛤蜊汤(clam chowder)也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外还有辣得过瘾的什锦饭(jambalaya)。还有,别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法,水波蛋盖在英式松饼上,配上火腿、或熏三文鱼,荷兰酱汁,每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋,在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样,诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉,分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地,生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日,去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝,你一定会爱上这种食物。

  • The Cheesecake Factory (Short Hills)

    地址:1200 Morris Turnpike, Suite D-103 New Jersey Short Hills, NJ 07078

    简介:
    极具特色的美式传统餐厅,风靡美国,有多家分店。起司蛋糕和牛排最为有名。菜式选择多,分量很大。“生活大爆炸”的粉丝可以来此体验一下。可以刷卡,不接受预定,有户外座位。
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  • Financier Patisserie

    地址:62 Stone Street, Financial District, New York City, NY 10004

    简介:
    是一家非常精致的烘焙店,店内的牛角包等点心都非常的好吃,是吃早餐或者Brunch的好地方。
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  • 牛角 (中城东区店)

    地址:805 3rd Ave 2nd Flr (between 49th St & 50th St) New York, NY 10022

    简介:
    Gyu-Kaku是纽约一家日韩料理混合的餐厅,以日式烤肉为主打。另外还提供各类日式料理餐点。内饰装修以木质为主,干净舒适。建议在Happy Hour前往,很多食物都会在这个时段打折。
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  • The Mermaid Inn (Greenwich Village)

    类型: 美国菜 

    地址:79 MacDougal St New York, NY 10012

    简介:
    一家专营海鲜的餐厅,有多家分店,评价都不错。以生蚝为主打,一美元一只。食材一级新鲜,味美鲜甜。除生蚝外,还提供各类海鲜菜点。可以刷卡,接受预订。
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  • Mugshot Diner

    类型: 美国菜 

    地址:2424 E York St

    简介:
    这是一家不错的餐厅,推荐希腊烤鸡沙拉
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  • Balthazar Restaurant

    类型: 法国菜 

    地址:80 Spring St (between Crosby St & Broadway) New York, NY 10012

    简介:
    一家口碑不错的法国餐厅,有非常多正宗的法式餐点选择。主菜和甜点都得到了推荐,可以尝试羊排、海鲜等。餐厅装饰环境不错,有一面大酒柜布满各式各样的葡萄酒,但是餐厅人多,比较吵。
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  • Mango Mango Dessert

    地址:63 Bayard Street,New York City,NY10013

    简介:
    这是一家中餐厅,主打甜品,价格合理。
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  • lucid cafe

    地址:311 lexington ave, New York City, NY

    简介:
    lucid cafe是中城东区的一家咖啡店,咖啡非常的醇厚,冰激凌也是这里的热销产品,价钱也很便宜。
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  • Fig & Olive (Midtown East)

    类型: 意大利菜  地中海菜  西餐 

    地址:10 E 52nd St (between 5th Ave & Madison Ave) New York, NY 10022

    简介:
    一家经营地中海菜的餐厅,被网友誉为“唇齿留香的地中海菜”。有多家分店。店内装修走简单的白色地中海风格,有一面大酒柜提供各样葡萄酒。菜式简单精致,多数菜品味道都不错,总体中规中矩。可以刷卡,接受预订。
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  • Lobby Bar at Carlton Hotel

    地址:92 Madison Avenue,Carlton Hotel,New York City,NY10016

    简介:
    这是酒店大堂中的一个酒吧,对于游客非常方便。
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