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美国美食简介

美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆,欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说,吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提,传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出产甘旨的蜂糖浆。此外,波士顿的烤豆和蛤蜊汤(clam chowder)也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外还有辣得过瘾的什锦饭(jambalaya)。还有,别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法,水波蛋盖在英式松饼上,配上火腿、或熏三文鱼,荷兰酱汁,每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋,在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样,诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉,分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地,生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日,去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝,你一定会爱上这种食物。

  • McCormick & Schmick's

    类型: 美国菜 

    地址:675 L Street,San Diego,CA92101

    简介:
    这是一家美式风味餐厅,这里提供经典的海鲜风味美食。
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  • Bistro 39

    地址:3939 Ocean Bluff Way,(Hilton Garden Inn ),San Diego,CA92130

    简介:
    这是一间新美式餐厅,位于希尔顿花园餐厅大堂。菜单选择丰富,味道一般
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  • Karl Strauss Brewery & Restaurant Columbia St店

    地址:1157 Columbia St,San Diego,CA92101

    简介:
    这是一家经营美式料理的餐厅,也是一家酒吧
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  • Bub's Dive Bar & Grill

    地址:1030 Garnet Ave,San Diego,CA92109

    简介:
    这是一家美式运动酒吧,餐厅的汉堡和炸鸡是招牌,价格非常划算
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  • Brooklyn Bagel & Bialy

    地址:1000 Island Ave,San Diego, CA 92101

    简介:
    这是一家咖啡馆,供应美式料理,百吉饼三明治很受欢迎
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  • Karl Strauss Brewery & Restaurant Scranton Road店

    地址:9675 Scranton Road,San Diego,CA92121

    简介:
    这是一家传统美式餐厅,主打汉堡和特色菜肴,性价比不错
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  • Liberty Pizza

    地址:4634 Mission Blvd,San Diego, CA 92109

    简介:
    这是一家披萨饼店,主营纽约风味的披萨,也供应三明治和巴西冰莓甜点
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  • Chili's

    类型: 美国菜 

    地址:10184 Scripps Gateway Ct,San Diego,CA92131

    简介:
    这是一家墨西哥风味餐厅,这里提供地道的墨西哥风味美食。
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  • Miguel's Cocina San Diego 店

    地址:2444 San Diego Ave,San Diego,CA92110

    简介:
    一家墨西哥餐厅,口味地道
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  • After Dark

    地址:423 State St,Santa Barbara,CA93101

    简介:
    一家美式料理餐馆,沙拉的分量很大
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