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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • 印象四川

    地址：1661 EL Camino Real, Millbrae, CA 94030

    简介：
    一家旧金山机场附近的川菜馆，在yelp上评分蛮高的。
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  • Le Pichet

    地址：1933 1st Ave,Seattle, WA 98101

    简介：
    这是一家法式料理餐厅和咖啡馆，供应早餐和早午餐
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  • Swiss Louis Italian Restaurant

    地址：39 Pier Ste 204,San Francisco,CA94133-1024

    简介：
    这是一家意大利风味海鲜餐厅，食材新鲜，但口味一般。
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  • Golden Flower Vietnamese Restaurant

    地址：667 Jackson St San Francisco, CA 94133

    简介：
    这是一家很干净的越南菜餐厅，推荐帝国卷。
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  • 上海饱饺店

    地址：455 Broadway，Millbrae，CA，USA

    简介：
    上海饱饺店(Shanghai Dumpling Shop)是美国旧金山的中餐厅，虽然打着上海牌，其实是广式的。服务员基本都是只会讲粤语的老太太，服务热情态度好。
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  • The View

    地址：55 4th Street,San Francisco,CA94103

    简介：
    The View是一家美式料理景观餐厅
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  • Melo's Pizza and Pasta

    地址：6580 Lone Tree Way,Los Angeles,CA94513

    简介：
    这是一家美式披萨店，用料食材非常新鲜。
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  • 翡翠江南

    地址：Embarcadero Center, 4 Embarcadero Center, Lobby Level, San Francisco, CA 94111

    简介：
    这是一家位于金融区的中餐馆，消费较高
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  • Samovar茶室

    地址：498 Sanchez St

    简介：
    一间茶室，除了喝茶以外也是吃各种点心的地方，消费水平中等，据说这里的服务也非常周到。
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  • 麻辣一品

    地址：150 Waverly Place, SF, CA 94108

    简介：
    麻辣一品是旧金山中国城中的一家川菜馆，提供比较正宗的川菜，有不少特色菜，分量和作料都很足。
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美国美食攻略

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