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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • McCormick & Kuleto's

    地址：900 North Point St,San Francisco,CA94109

    简介：
    位于渔夫码头的海鲜餐厅，地理位置非常好，坐在窗边可以欣赏海景。菜品的味道也不错，总体来说消费比较高。
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  • Great Eastern Restaurant

    地址：649 Jackson St,San Francisco,CA94133-5009

    简介：
    唐人街非常正宗的粤菜餐厅，下午两点前还会有粤式点心供应，奥巴马也曾光顾过这家餐厅。
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  • Cafe Claude

    地址：7 Claude Ln, San Francisco, CA 94108

    简介：
    这是一家环境优雅的法国餐厅，这里也有音乐演奏师。
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  • Yuubi Japanese Restaurant

    地址：501 Balboa St, San Francisco, CA 94118

    简介：
    这是一家日式料理店，口味和环境都很不错，午市套餐比较划算。
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  • Joy Hing Bar-B-Que Noodle House

    地址：710 Kearny St, San Francisco, CA 94108

    简介：
    Kearny大街的一家越南餐厅，主打各种口味的米线，价格便宜
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  • 旧金山穗香酒店

    地址：5322 Geary Boulevard,San Francisco,CA94121-2323

    简介：
    这是一家位于内里士满的中餐馆，主要经营粤菜、点心
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  • Sociale

    地址：3665 Sacramento St, San Francisco, CA 94118

    简介：
    Sociale位于Presidio Heights附近，是一家意大利风味的餐厅，氛围很浪漫。
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  • Turtle Tower Restaurant

    地址：645 Larkin St,San Francisco,CA94109

    简介：
    这是一家越南料理小店，在这里可以吃到正宗的越南料理。
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  • Kusakabe

    地址：584 Washington Street,San Francisco,CA94111

    简介：
    米其林一星的日式料理店，需要提前预定，口感无可挑剔，坐在吧台上可以看到大师准备料理，既是味觉也是视觉上的一种盛宴。
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  • Sabella & La Torre

    地址：2809 Taylor St,San Francisco,CA94142

    简介：
    这是一家意大利海鲜餐厅，海鲜口味不错，且价格公道。
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美国美食攻略

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