新奥尔良New Orleans

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新奥尔良美食简介

新奥尔良的传统卡真/克里欧餐馆大多与法国大餐结合在一起，最著名的是华盛顿街上的高级餐厅将军宫（Commander’s Palace）。不过总体说来，新奥尔良的餐馆从来不是以贵而著名的。诺拉人最讲究的一个词叫做“Lagniappe”，意思是“多余一点”。到餐馆吃饭，一个大盘子肯定是满满的，一定要让人吃个沟满壕平外加打包才叫南方的待客之道。
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新奥尔良美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Felix’s Restaurant & Oyster Bar

    地址：739 Iberville St, New Orleans, LA 70130

    简介：
    位于常年火爆的生蚝餐厅Acme对面的Felix，广告就写着“跟对面比我们也不错嘛！”餐厅提供新奥尔良当地特色菜系，味美量足。餐厅分若干厅，足够大，所以通常排队时间较短。服务热情，上菜比较迅速。餐厅拥有美式酒吧，电视。菜单精简，基本全是当地特色菜肴。
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  • Bombay Club

    地址：830 Conti St, New Orleans, LA 70112

    简介：
    这家酒吧装饰豪华，并拥有一个可爱的小院子。每晚都有现场音乐表演，以爵士乐为主。除了提供酒水饮品外，晚餐有丰富的菜式选择，相对波旁街的酒吧更加安静与考究。
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  • la Madeleine Country French Cafe

    类型： 其他  法国菜 

    地址：5424 Citrus Blvd, Harahan, LA 70123, USA

    简介：
    这家是个连锁的快餐店。虽然是快餐，卖的都是很不错食物而不是肯德基麦当劳那样的汉堡类型的
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  • Cafe Amelie

    地址：912 Royal St, New Orleans, LA 70116, USA

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    这是一家咖啡店，有很美的庭院。虽然在French Quarter, 却很安静。坐在小喷泉旁，喝一杯茶，吃brunch，悠闲自得。
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  • Chopsticks Buffet

    地址：50 Westside Shopping Center #12, Gretna, LA 70053

    简介：
    这是一家亚洲料理的餐厅，有中餐、寿司等。
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  • Dennis'Seafood

    地址：841 Iberville St, New Orleans, LA 70112, USA

    简介：
    Deanie's Seafood是一家海鲜餐厅，如果赶上季节正好，麻辣虾龙虾和生蚝会让人停不下来，简直就是小龙虾爱好者的天堂。
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  • Red Fish Grill

    地址：周一 - 周四 11:00-22:00

    简介：
    很有名的店，来新奥尔良一定要吃红鱼，吃红鱼一定要到“Red Fish”来吃。
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  • Superior Seafood & Oyster Bar

    地址：4338 St Charles Ave, New Orleans, LA 70115

    简介：
    这家极力推荐！他家生蚝有点特色，有三种口味，可以一次性点在一份里。而我最难忘的就是芝士味，几乎把每一份的芝士味都抢完了。而他家其他菜也十分好吃，特别是海鲜。不过小龙虾我觉得没有那么惊艳。
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  • Royal House

    地址：441 Royal St, New Orleans, LA 70130

    简介：
    可以吃到当地cajun food海鲜的一家小餐馆，有各种做法的生蚝，鳄鱼肉，小龙虾。
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  • Cane&Table酒吧

    地址：1113 Decatur St, New Orleans，LA 70116，USA

    简介：
    Cane&Table酒吧是位于美国新奥尔良，于2013年开始营业，主要供应鸡尾酒和乡村风味的简餐，推荐油炸大蕉(fried plantains)、日式咸菜(Japanese-quality pickles))。酒吧宽敞舒适，餐具很别致，服务态度热情，可以在室外用餐。
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新奥尔良美食攻略

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