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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Cocina 35

    地址：1435 6th Ave,San Diego,CA92101

    简介：
    这是一家墨西哥料理餐厅，有美味的牛排，可口的沙拉，正宗的玉米饼和玉米粉饼
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  • Hash House A Go Go

    类型： 美国菜  西餐 

    地址：3628 5th Ave,San Diego,CA92103-4220

    简介：
    作为Yelp排名第一的早午餐（Brunch）餐厅，Hash House A Go Go已有15年的历史，曾多次被评为圣迭戈最佳早餐地点、读者最喜爱餐厅等。这里的Sage Fried Chicken和Waffle Tower是“吃货”们的最爱。
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  • Puesto

    地址：1026 Wall St, La Jolla, CA 92037美国

    简介：
    虽然开业才不到3年，但已跻身为圣迭戈最受欢迎的墨西哥餐厅之一。店内各种色彩的现代设计与开阔的店面会让你对墨西哥餐厅有耳目一新的感觉，但又不打碎传统的墨西哥餐味觉。可以选择在Taco Tuesday的时候来一顿饕餮大餐，推荐烤里脊肉片Taco（Fillet Mignon）、开心果Salsa、龙虾Taco和螃蟹鳄梨酱（Grab Guacamole），再配上西班牙的饮品Frozen Horchata。
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  • Rubio's Clairemont Mesa店

    地址：7420 Clairemont Mesa Blvd.,San Diego,CA92111

    简介：
    这是一家美式风味餐厅，这里提供经典的墨西哥特色风味美食。
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  • Baja Betty's

    地址：1421 University Ave,San Diego,CA92103-3404

    简介：
    这是一家墨西哥风味餐厅，这里提供经典的墨西哥风味美食。
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  • Lucha Libre Gourmet Taco Shop

    地址：1810 W. Washingon Street,San Diego,CA92103

    简介：
    这里有正宗的墨西哥Taco和Burrito，特别推荐Surf & Turf burrito与Surfin' California，装修很有风格。
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  • 加州茶栈

    地址：7315 Clairemont Mesa Boulevard, San Diego, CA 92111, USA

    简介：
    属于台式菜系，兼有港式甜点。招牌菜品有卤肉饭，照烧鸡排饭，茶香鳗鱼饭，肉燥饭等。另有各种奶茶，和港式甜品。华人聚餐的好场所。在圣地亚哥有两家分店，另一家的地址是9003 Mira Mesa Blvd., San Diego, CA 92126。
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  • Roy’s Restaurant

    地址：周一至周四：17:00-22:00

    简介：
    夏威夷口味餐厅，海鲜类的食物较多。
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  • 奇味香锅

    地址：8058 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, CA 92111

    简介：
    圣地亚哥首家的麻辣香锅店，与国内的香锅口味不相上下。可以自行选择麻辣的程度，是在圣迭戈一解乡愁的好地方。
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  • 过桥园

    地址：4690 Convoy Street San Diego, CA 92111

    简介：
    主打川菜，味道正宗，特别推荐过桥米线，是一家在San Diego华人圈中比较有名的店。 店面不大，周末晚上生意火爆，经常要排队，价格还算实惠。
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美国美食攻略

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