夏威夷Hawaii

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夏威夷美食简介

夏威夷本地人热爱美食。而夏威夷也在各种鲜为人知的偏僻地点提供各类便餐。从夏威夷独特的本地菜肴中，您还将体验到这里的种族多元化。 到过夏威夷的游人,对那里的小吃难以忘怀,街头的摊档里鲜美的海鲜及芋头、椰子,风味千种,糅合来自世界各地的口味特色。 夏威夷的传统主食是芋头,品种达150多种；而海鲜又极其丰富,给爱好烹饪的厨师提供了施展身手的机会。夏威夷是个移民岛,于是来自中国、日本、菲律宾、葡萄牙等国人因地制材,创造出各类美味小吃,大饱口福啊。 夏威夷特色菜肴 岛上其他的美食也是由移民带来的，例如中国菜、菲律宾菜和越南菜。一些大型饭店和旅游胜地从欧洲和美国大陆引进了名厨主理，他们采用岛上最新鲜的原料，充分吸收了其他菜的优点，做成了独具特色的美味，称为“夏威夷地方美味”（HRC)。在夏威夷到处可以看到(HRC)，它们有的设立在宾馆内，有的独立开店。猪肉饭团和POKI就是著名的夏威夷美味。
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夏威夷美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • 杰克餐馆

    地址：Aina Haina Shopping Center, 820 W Hind Dr # 119, Honolulu, HI 96821

    简介：
    这是一家1964年10月开始营业的餐厅，老板是华人。 餐厅位于Aina Haina Shopping Center, 是从Waikiki去恐龙湾和欧胡岛东岸的必经之地。 餐厅以早餐出名，午餐也很不错，价格实惠(比Waikiki的餐厅划算多了)，有同胞们最爱的米饭。 我喜欢Lamb Curry饭(咖喱不辣，羊肉没骚味，配合得刚刚好)，Corned Beef Hash(这个我超爱，薯泥与牛肉完美结合)。还可以试试餐厅特色Jack's Biscuit，配有老板亲自调制的蜂蜜牛油，当地美国人很爱吃。还有老板亲自打粉的pancake，松软可口。
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  • 狂暴的大螃蟹

    地址：655 Keeaumoku St #101, Honolulu, HI 96814

    简介：
    香辣海鲜，套餐包含大龙虾、帝王蟹腿、雪蟹腿、贻贝、虾、蚌、玉米、薯条、米饭等，也可以单点。有时候需要等位。
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  • Eggs N' Things（Ala Moana）

    地址：343 Saratoga Rd, Honolulu, HI 96815

    简介：
    Eggs N' Things是一家早餐店，供应早午餐和很多甜食，店内也会售卖一些周边产品，本店位于Ala Moana
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  • California Pizza Kitchen（Center of Waikiki）

    地址：2284 Kalakauna Ave. Space E.，Honolulu, HI 96815

    简介：
    California Pizza Kitchen是一家吃披萨和传统美餐的地方，人多的时候会等位，而且上餐速度也受影响，但是味道很好，本店位于Center of Waikiki内
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  • Cafe Cafe咖啡馆

    地址：129 Lahainaluna Rd, Lahaina, HI 96761美国

    简介：
    Cafe Cafe位于茂宜岛（毛伊岛）上的小镇拉海纳的中心位置，也是岛上最好喝的咖啡，在夏季还有各种意大利风味的冰激凌和奶昔，室外的就餐环境让客人能够边看风景边品咖啡，相当惬意。
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  • Aloha Mixted Plate

    地址：1285 Front St, Lahaina, HI, 美国

    简介：
    这里的混合饭非常有特色也有故事，在甘蔗种植园的初期，午餐是一个简单的事。种植园工人聚集在田间地头，一起享用午饭。日本的工人会带来红烧牛肉饭和腌菜。坐在他们旁边可能是菲律宾人，他们吃的是猪肉或鸡肉炖饭。于是，混合饭就慢慢流传了下来。
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  • Sam Choy's Island Style Seafood

    地址：3465 Mamala Bay Dr, Honolulu, HI 96818, USA

    简介：
    位于Hickam空军基地内，可以坐在海边吃晚餐，可以看见檀香山国际机场的飞机起飞降落，也可以看见钻石山。
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  • Ichiriki Japanese Nabe Restaurant

    地址：510 Piikoi St, Honolulu, HI 96814

    简介：
    日式火锅，在欧胡岛上一共有三家店，离Waikiki最近的一家在Ala Moana。这里有多种汤锅底料可选，装修得不错，服务员态度也很好，价格比较亲民。
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  • 678韩国烤肉

    地址：1726 Kapiolani Blvd #101, Honolulu, HI 96814, USA

    简介：
    号称是夏威夷最好吃的韩国烤肉，离Ala Moana不远，服务员很勤快，会经常来帮你烤肉。有时需要预约定位。
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  • Romy's Kahuku Prawns & Shrimp

    地址：56-781 Kamehameha Hwy，Kahuku, HI 96731

    简介：
    Romy's Kahuku Prawns & Shrimp是一家海鲜料理店，主打虾饭，选择很多，一共有7种虾饭可以选择。
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夏威夷美食攻略

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