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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Fogon Cocina Mexicana

    地址：600 E Pine St,Seattle, WA 98122

    简介：
    这是一家墨西哥风味料理餐厅，玉米饼很受欢迎，没有户外用餐位
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  • Hamburgers

    地址：737 Bridgeway Sausalito, CA 94965，USA

    简介：
    店名就称为“Hamburgers”的汉堡店，汉堡面包及汉堡肉都是用火现烤，汉堡肉汁多味美，加上生菜西红柿变厚，分量超级多。大老远就可以看到小店门口排着长长的队伍，店里的位子极少，一般都是外带。
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  • Hong Kong East Ocean Seafood Restaurant

    地址：3199 Powell St Emeryville, CA 94608

    简介：
    纯正粤式海鲜
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  • Rich Table餐厅

    地址：199 Gough St, San Francisco，CA，USA

    简介：
    Rich Table餐厅是一家位于美国旧金山的高档餐厅，主厨Evan和Sarah Rich带领着一只拥有超过三十年经验的团队，直接从农场选新鲜食材，供应质量上乘的菜品。Rich Table餐厅的服务员态度热情，给所有前来用餐的顾客营造出了轻松、欢乐的用餐气氛。
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  • Assaggio Ristorante

    地址：2010 4th Ave,Seattle, WA 98121

    简介：
    这是一家意大利风味料理餐吧，披萨和海鲜料理很受欢迎
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  • Blue Mermaid Chowder House & Bar

    地址：471 Jefferson Street, San Francisco , CA 94109

    简介：
    餐厅位于旧金山著名的渔人码头，为热爱美食的您提供可口的海鲜菜肴。
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  • Ananda Fuara Vegetarian Restaurant

    地址：1298 Market St, San Francisco, CA 94102-4801

    简介：
    这里提供着全素的美食，充满创意的厨师精心设计每道菜色，在这里可以品尝到非常独特的素食料理。蔬菜豆腐汉堡是个不错的选择。
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  • Saint Frank Coffee

    地址：2340 Polk Street，San Francisco，CA 94109，USA

    简介：
    小而美的咖啡馆。室内设计非常整洁、优雅，主要是原木色和白色。这里客人很多，但却总是安安静静。
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  • Slanted Door

    地址：1 Ferry Bldg Ste 3 San Francisco，CA 94111，USA

    简介：
    旧金山船舶大厦1号，越南风味的餐厅。在餐厅户外的位置，可以直接欣赏奥克兰跨海大桥和金银岛的海景。这家餐厅的招牌菜震动牛肉（shake beef）在Lonely Planet上被推荐。
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  • Alioto's Restaurant

    地址：8 Fishermans Wharf, San Francisco, CA 94133，USA

    简介：
    这是家历史悠久的餐厅，坐落于旧金山的渔人码头8号，1925年由Nunzio Alioto创业，主打意大利海鲜。是旧金山非常有名的海鲜餐厅之一。
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美国美食攻略

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