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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • 扎克贝果

    地址：370 Lexington Ave, New York, NY 10017

    简介：
    zucker’s bagels 位于纽约的中城区，中央车站和帝国大厦也坐落于此，相比这些雄伟的建筑物，zucker’s bagels 显得非常朴素，走进店里，墙壁是由乳白色的瓷砖铺成，没有过多的装饰，菜单也都是手写而成，总体十分低调，zucker’s bagels使用没漂白的面粉手工揉团发酵，再放入锅中加入麦芽糖煮开添加甜味，做出来的面包外层薄脆，吃起来很有嚼劲。
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  • Upstate (East Village)

    类型： 西餐  美国菜  海鲜 

    地址：95 1st Ave New York, NY 10003

    简介：
    很有名气的海鲜小店，摆盘很有创意，食材新鲜，各种海鲜都处理得很好。店面不大，环境不错。价格比较实惠，深受欢迎。可以刷卡，不接受预定。
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  • 老周全羊馆

    地址：41-14 Union St New York, NY 11354

    简介：
    位于市中心的一家中式烧烤店，主打羊肉。是吃烤串的好去处。价位不高，与街头烤串差不多。扒羊脸，盐水毛豆，黄瓜海蜇等均很受国人欢迎。
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  • Quality Italian

    类型： 西餐  意大利菜  牛排 

    地址：57 W 57th St (between Avenue Of The Americas & 5th Ave) New York, NY 10019

    简介：
    一家意大利餐厅，主营意大利菜和扒类。菜式精致之中充满了古朴的道地感。餐厅环境宽敞整洁。店内自制面包很不错。价格稍贵，可以刷卡，接受预订。
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  • 'Cesca

    地址：164 W 75th St btwn Amsterdam & Columbus Aves

    简介：
    是位于上西区的一家小酒馆，这里也提供各种美式食物，而且都是Gluten-free（无谷蛋白）,有兴趣的游客不妨来这里试试。
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  • Il laboratorio del gelato

    地址：188 Ludlow St New York，NY 10002，USA

    简介：
    Il laboratorio del gelato是一家开在188 Ludlow St上, houston St交叉路口的一家冰激凌店。店面很清爽，白色的极简风格，不仔细看都不知道是一家冰激凌店。人气很旺，推荐薄荷巧克力，口感清爽。
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  • 巴黎贝甜 (帕利塞德公园店)

    地址：408 Broad Ave Palisades Park, NJ 07650

    简介：
    全球连锁的韩国糕点烘焙店，面包蛋糕有多种选择。价格不贵，可以刷卡。
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  • Tanoshi Sushi Sake Bar

    地址：1372 York Avenue,New York City,NY

    简介：
    这是一家经营各式寿司等日式料理的美食店。
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  • Bleecker Street Pizza

    类型： 披萨  意大利菜  西餐 

    地址：69 7th Ave S (between Commerce St & Bleecker St) New York, NY 10014

    简介：
    多年被评纽约最好吃的披萨，是许多当地人的最爱。味道非常正宗，且口味选择丰富，可以每种感兴趣的味道都要一块尝尝。可以刷卡，不接受预定。
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  • Donna

    地址：27 Broadway，Williamsburg，New York，USA

    简介：
    Donna是一家位于美国纽约百老汇的酒吧，酒单丰富，各式酒品整齐的排列在吧台后面的陈列架上，以朗姆酒为主的鸡尾酒是这里的特色。店内布置清新，白色的墙面和敞亮的玻璃窗在夏天给人凉爽的感觉，有一排很长的吧台，坐在吧台上可以看到专业的调酒师调酒。喝酒的同时可以点一份炸玉米饼搭配。
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美国美食攻略

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